Category: Domácnost

  • Trvanlivost potravin v lednici. Jak dlouho vydrží?

    Také si vždy po načnutí určitého výrobku či potraviny lámete hlavu nad tím, jak dlouho je možné uskladnění v lednici? Za jak dlouho se to zkazí? Kdy to nejlépe spotřebovat? Je asi zřejmé, že čím dříve výrobek spotřebujete, tím je čerstvější a chutnější. Pojďme si v následujícím článku shrnout, jak správně uchovávat potraviny v lednici a jak dlouho je tam můžete odložit bez obav z následné konzumace.

    Vajíčko

    Minimální trvanlivost nepoškozeného vejce se udává 28 dní od snůšky. Samotné bílky vydrží v lednici až 20 dnů. Pozor si musíte dávat na žloutky, ty nejsou ani zdaleka tak odolné jako bílky. Žloutky je třeba spotřebovat do 2-3 dnů. Bílky a žloutky je dobré uchovávat v krabičce s víčkem, která zaručí jejich čerstvost.

    Foto: Shutterstock

    Mléko

    Velký rozdíl je mezi trvanlivostí čerstvého a takzvaného trvanlivého mléka. Trvanlivé mléko můžete nechat nenačaté mimo lednici i několik měsíců. Záleží na datu spotřeby uvedeném na obalu. Čerstvé mléko vydrží neotevřené v lednici většinou 10 dní. Po načnutí byste měli oba zmíněné typy spotřebovat do dvou dnů. 

    Máslo

    Čerstvé máslo vydrží v lednici 20 dnů od data výroby. Většina lidí skladuje máslo mimo lednici, aby se jim dobře mazalo na chleba, například ve spíži. V tomto případě je potřeba si dávat větší pozor na jeho zkažení. To, že máslo není v pořádku, poznáte po čichu, podle chuti i od pohledu. Prošlé máslo zpravidla zapáchá, má nakyslou chuť i vůni a neobvyklou barvu.

    Krájená šunka

    Pokud si v obchodě koupíte nakrájenou šunku nebo jiný druh uzeniny je potřeba ji do 24-48 hodin spotřebovat. Pokud si koupíte balenou uzeninu, řiďte se datem spotřeby uvedeným na obalu.

    Sýr

    Sýry v původních obalech vydrží až 4 týdny. Obecně platí, že čím více sušiny sýr má, tím déle vydrží. Gouda a eidam patří mezi polotvrdé sýry a při správných podmínkách vydrží nenačaté v lednici až 2 měsíce.

    Foto: Shutterstock

    Vařené brambory

    Kvalitní druh brambor vydrží po uvaření až 24 hodin mimo lednici. Lepší ale je jejich výdrž netestovat a po vychladnutí je dát do lednice. Vařené brambory vydrží v lednici přibližně 5 dní.

    Uvedená trvanlivost potravin je pouze orientační. Nejlepší je řídit se vlastním instinktem. Pokud se vám jídlo nelíbí, nevoní vám a při ochutnání má neobvyklou chuť, je lepší jídlo vyhodit než riskovat žaludeční problémy.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Taste of Home

  • 23 zdravotních důvodů, proč si pořídit aloe vera

    23 zdravotních důvodů, proč si pořídit aloe vera

    Aloe Vera je jednou z nejoblíbenějších rostlin. Velmi snadno se pěstuje a provází ji pověst skvělého pomocníka na popáleniny způsobené v kuchyni. Málokdo však má představu o téměř magických složkách, které tato rostlinka obsahuje. Uvnitř jejích listů je čirá, lepkavá, gelovitá látka, která se k léčebným účelům využívá již po celá staletí. Kleopatra ji používala na obličej a tělo pro omlazení. Je známo, že obsahuje alespoň 6 druhů přírodních antiseptik, které zneškodňují viry, bakterie a houby.

    Na co můžete Aloe Vera používat?

    1. Léčba oparů

    Aplikujte gel a nechte jej zaschnout. Pomůže vám zbavit se bolesti.

    2. Změkčení kůže na chodidlech

    Použijte 1/2 šálku ovesných vloček, 1/2 šálku kukuřičné mouky a 4 polévkové lžíce gelu z Aloe Vera. Ingredience promíchejte a přidejte 1/2 šálku tělového mléka. Směs naneste na nohy, překryjte bavlněnými ponožkami a nechte působit hodinu nebo dvě.

    3. Gel na holení

    Nahraďte chemicky vyráběné prostředky prostředkem přírodním.

    4. Odstranění modřin

    Gel z Aloe Vera pomáhá zmírnit modřiny, naneste jej na postiženou oblast.

    5. Hydratační ošetření těla

    Vezměte dva nebo tři listy rostliny, rozkrojte je podélně a vnitřek použijte jako zvlhčovadlo ve sprše.

    6. Detoxikace těla

    Přidáním trochu gelu do sklenice vody můžete jemně a bezpečně detoxikovat tělo.

    7. Úleva od astmatu

    Povařte několik listů v hrnci s vodou a vdechujte páru. Může vám pomoci ulevit od příznaků astmatu.

    8. Pomoc proti předčasnému stárnutí

    Gel používaný jako maska může pomoci zpomalit příznaky stárnutí, jako jsou vrásky, které se objevují na pokožce.

    9. Podpora růstu vlasů

    Někteří lidé tvrdí, že vmasírování gelu podporuje rychlejší růst vlasů a zabraňuje jejich vypadávání. Než si umyjete vlasy šamponem, vmasírujte gel do pokožky a nechte působit po dobu třiceti minut.

    10. Podpora imunitního systému

    Konzumace gelu stimuluje růst bílých krvinek a podporuje růst zdravých buněk.

    11. Zdravý močový měchýř

    Šťáva z Aloe Vera ničí škodlivé bakterie, které se vyskytují v močové soustavě a způsobují celou řadu infekcí.

    12. Pomoc při popáleninách

    Smíchejte několik lžic gelu z Aloe Vera a 2-3 kapsle vitamínu E a aplikujte na postižená místa.

    13. Hydratační krém

    Gel se rychle vstřebá a nezanechává pocit mastnoty.

    Foto: Shutterstock

    14. Pomoc při akné

    Gel přirozeně ničí bakterie, postačí jej aplikovat na postižená místa, nechat zaschnout a následně opláchnout.

    15. Kondicionér na vlasy

    Zanechá vaše vlasy hedvábné a podpoří jejich růst.

    16. Pomoc při psoriáze

    Aplikací gelu na postižená místa ulevíte od příznaků.

    17. Pomoc proti věkovým skvrnám

    Gel pomůže rozjasnit pokožku, zesvětlí stařecké jaterní skvrny a oblasti tmavší pigmentace.

    18. Podpora trávení

    Pití gelu pomůže ulevit od nadýmání, pálení žáhy a dalších zažívacích potíží. Před každým jídlem si dejte čajovou lžičku gelu.

    19. Zdraví srdce

    Aloe Vera pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů, což přispívá ke zlepšení zdraví srdce.

    20. Nižší krevní cukr

    Pravidelná konzumace šťáva pomáhá snižovat hladinu krevního cukru.

    21. Zabraňuje vzniku jizev

    Gel z Aloe Vera lze aplikovat přímo na jizvy.

    22. Pomoc při vyrážce

    Vyrážka nepříjemně dráždí postižená místa. Aplikace gelu přináší okamžitou úlevu od jednotlivých příznaků.

    23. Snižuje atrtritidu a bolesti kloubů

    Užívání jedné čajové lžičky aloe vera gelu třikrát denně pomůže podstatně snížit bolest způsobenou artritidou nebo jinými typy bolesti kloubů a pomáhá přirozeně zmírnit zánět, který způsobuje tyto typy bolesti kloubů. Pokud jej nechcete konzumovat, zkuste zmrazit gel a vodu v nádobce na kostky ledu a pak jimi potírejte bolavé klouby.

    Foto: Shutterstock, zdroje: youtube, medical news today

  • Při malování interiéru nezapomínejte na základní pravidla

    Na oživení pokoje dost často postačí pouhé vymalování. Můžete použít jen čistě bílou barvu a pak na nově vymalovanou zeď dát pěkný obraz. Můžete si také zvolit barevnou zeď nebo zvolit variantu nápaditých vzorů. Malování ale není jen o barvě. Je třeba dodržovat několik základních pravidel, aby vaše zdi vypadaly jako nové a vydržely dlouhá léta. A kdy jindy se pustit do malování, když nám venku řádí koronavirus?

    1. Zajištění nábytku

    Odstěhujte nábytek, kvůli přístupu ke zdem a zakryjte ho krycí folií, aby se nezašpinil od barvy. Vypínače, zásuvky, kraje oken, dveří, lišty a vše co nechcete, aby se vám zašpinilo od barvy, přelepte maskovací páskou.

    2. Očištění od staré barvy

    Jestli potřebujete zeď očistit od staré barvy, poznáte jednoduše. Stará barva se odlupuje. Tento krok nepodceňujte, pokud neodstraníte starou odlupující se barvu ze zdi, odlepí se vám spolu se starou i nová barva. Zeď se čistí drátěnou houbičkou.

    3. Vyrovnání zdi a zadělání děr

    Pokud zeď musíte vyrovnat, tak první krok je nutností. Na úpravu zdi se používá sádra nebo cement.

    4. Očištění od prachu

    Pokud máte zaprášené zdi, musíte je nejdříve očistit namočeným smetáčkem ve vodě, jinak barva na zdech nebude držet.

    5. Penetrace

    Tento krok zajišťuje lepší spojení barvy se zdí a barva bude mít delší trvanlivost i na několik let. Na penetraci se kupuje příměs stavebních směsí a nanáší se na zeď válečkem nebo štětkou.

    6. Malování

    Můžete si namíchat barvu podle návodu a začít s malováním. Štětka se používá pro natření rohů a pro první nátěr zdí. Na stropy je nejlepší váleček s teleskopickou tyčí a vždy malujte směrem od oken na konec místnosti, aby ve dne nebyli vidět přechody od válečku. Na druhý nátěr zdí zvolte váleček nebo i stříkací pistoli, která se hodí pro větší plochy. Pokud na zdi máte šmouhy, musíte zeď natřít i potřetí.

    Foto: Shutterstock

  • Na ekzémy, opary, opruzeniny i křečové žíly pomáhá měsíčkový krém. Nemusíte ho kupovat, můžete si ho vyrobit doma

    Nejrůznější kožní ekzémy, křečové žíly nebo něco tak obyčejného (lež velmi otravného) jako je opar – s těmito zdravotními patáliemi má mnoho z nás svou vlastní zkušenost. Když nás trápí vyrážka nebo u dětí řešíme opruzeniny, které jsou u těch nejmenších velmi časté, logicky hledáme pomoc, která by nám ulevila.

    Vhodnou volbou na výše zmíněné potíže je měsíčkový krém. Ano, když půjdete do lékárny a budete se po něm poptávat, pravděpodobně ho dostanete a můžete si ho odnést domů. Proč si ho ale nevyrobit, když na tom není nic složitého?

    Měsíčkový krém zvyšuje odolnost pokožky

    Účinky měsíčkového krému nejsou žádným tajemstvím, ba spíše naopak – jen málokdo by nevěděl, jak nápomocný dokáže být a s jakými zdravotními neduhy si umí poradit.

    Naši pokožku chrání před vnějšími vlivy, před kterými zároveň zvyšuje její odolnost. Může se používat každý den a to jak na celé tělo, tak i na pleť. Bát se ho nemusíte ani tehdy, hledáte-li vhodný přípravek pro péči o malá miminka.

    Vyrobte si měsíčkový krém. Pomůže na opruzeniny, křečáky i ekzémy

    Patříte-li k lidem, kteří rádi vymění kupované produkty za ty, které si mohou vyrobit doma, pak jste tu správně. I měsíčkový krém už nebudete kupovat, protože se naučíte vyrobit si ho doma. A nebojte se, složité to není a určitě to hravě zvládne každý.

    Na domácí měsíčkový krém potřebujete:

    • 20 g květů měsíčku
    • 20 ml mandlového oleje
    • 100 g mastného krému
    • 100 ml destilované vody

    Postup výroby:

    Květy měsíčku vložte do hrnce a zalijte vařící destilovanou vodou. Nechte máčet 20 minut a poté přefiltrujte přes jemný cedník. Přitom se snažte květy pečlivě vymačkat. Následně smíchejte s olejem, dobře promíchejte a přimíchejte do základního mastného krému. Opět vše dobře promíchejte a naplňte do uzavíratelné dózy.

  • Většina lidí neví, jak správně skladovat maso v lednici ani v mrazáku. Chyby děláme i v rozmrazování

    Maso je, zejména v zimních měsících, poměrně častou a důležitou součástí našeho jídelníčku. Protože však snadno a rychle podléhá zkáze, která může být pro náš organismus i nebezpečná, je nutné dbát při jeho zpracování a uskladnění zvýšené opatrnosti.

    Ještě než se dostanete k samotnému uskladnění, musíte maso nakoupit a už tomu věnujte zvýšenou pozornost. Volte známá řeznictví a prověřené značky, kde máte záruku čerstvosti a kvality. Buďte opatrní v případě, kdy kupujete vakuově zabalená masa, vždy kontrolujte štítek s datem spotřeby. Pozor na změny teplot. Po nákupu ihned maso převezte domů a začněte zpracovávat.

    Jak maso správně skladovat v lednici?

    Do lednice dávejte maso dobře zakryté, aby se nedostalo do kontaktu s ostatními potravinami. Jinak by hrozila kontaminace mikroorganismy. Stranou dávejte především potraviny, které už nebudete tepelně zpracovávat, např. zelenina, mléčné produkty, uvařené či upečené maso apod. Podle druhu masa vydrží v chladničce dva až čtyři dny:

    • Drůbeží: dva až tři dny
    • Steaky: dva až čtyři dny
    • Mleté maso: jeden až dva dny
    • Kotlety: dva až čtyři dny
    • Dušené maso: jeden až dva dny
    Zdroj: Pexels.com

    Mražení masa

    Maso porcujte a připravujte na čistém prkýnku a čistým nožem. Vložte do pytlíku nebo zabalte pomocí vakuovací baličky do folie, což je lepší varianta. Postačí i obalit potravinovou folií. Maso zabalte do více vrstev, označte každý balíček názvem a datem. Nejnovější balíčky dejte dospod a ty starší navrch, abyste na ně nezapomněli a pak je třeba zbytečně nevyhazovali.

    Maso, které vyndáte z mrazáku, vždy před úpravou omyjte a usušte. Je lepší dávat balíčky s masem k výrobkům, které budete taktéž tepelně zpracovávat, aby náhodou nedošlo k znehodnocení.

    Při rozmrazování nikdy nepoužívejte horkou vodu, ale zároveň není vhodné ani dlouhé rozmrazování při pokojové teplotě. Mohou se začít množit bakterie.

    Nejlepší volbou se v tomto ohledu zdá být mikrovlnná trouba. Rozmrazované maso se nemá z obalu vyndávat, dokud jej nechcete používat. Tím zabráníte vzniku bakterií z okolního prostředí.

    Trvanlivost zmraženého masa:

    • Drůbeží: 4 měsíce
    • Jehněčí: 6 měsíců
    • Telecí: 4 měsíce
    • Vepřové: 4 měsíce
    • Hovězí: 6 měsíců
    • Mleté hovězí a jehněčí: 6 měsíců
    • Klobásky: 2 měsíce
    • Ryby: 6 měsíců
    Zdroj: Pexels.com

    Hotové masové pokrmy

    Již uvařené pokrmy z masa skladujte v chladu a temnu, nejlépe v ledničce. Jídla by měla být v uzavřené nádobě, aby se nekontaminovala s dalšími pochutinami. Spotřebujte nejlépe do druhého dne.


    Doporučení pocházejí z jednoho z největších britských zdravotnických magazínů nhs.uk.

  • Oděrky na stěně, skřípající dveře i snazší šroubování: nečekaná využití mýdla, o kterých jste možná nevěděli

    Klasické tuhé mýdlo máme doma snad úplně všichni. Mnozí z nás na něho nedají dopustit, je to zkrátka klasika. Využíváme ho při osobní hygieně, ale málokoho by napadlo, že se dá mýdlo využít i na takový problém, jako jsou vrzající dveře!

    Voňavé skříně a zásuvky

    Schovat kostičku mýdla do skříně nebo do zásuvek je už možná okoukaný způsob, jak oblečení zajistit příjemnou svěží vůni. Ale kdo ví, třeba se na tento oblíbený trik našich babiček v dnešní moderní době zapomnělo, tak proč si ho nepřipomenout!

    Foto: Pixabay.com

    Už žádné skřípání a vrzání

    Nepříjemný zvuk skřípajících dveří nebo potíže se zásuvkou, která drhne? I s tímto vám může pomoci obyčejná kostička mýdla. Potřete okraje šuplíků nebo panty u dveří a rázem bude po skřípání, vrzání a drhnutí, které vám tolik otravovalo život.

    Odemykání jako po másle

    Možná lépe řečeno po mýdle? Někdy se stane, že klíče drhnou v zámku a nejdou do něho pořádně strčit, musíme vynaložit sílu a u toho se bojíme, že klíč v zámku zalomíme. Přitom stačí tak málo: párkrát přejet zubatou částí klíče po mýdle a tím zámek promazat.

    Foto: Pixabay.com

    Poradí si s oděrkami ve zdi

    Rozhodli jste se, že obraz přestěhujete z místa na místo? Což o to, naťukat hřebíček zabere pár vteřin, ale co s drobnou oděrkou, která po obraze zůstane na jeho původním místě? Postižená místa jednoduše jemně přejeďte mýdlem, postaráte se tak o to, že oděrky ve zdi už nebudou jako pěst na oko. Chce to jen vybrat stejný odstín mýdla jako je barva stěny, nehodí se na barevné zdi, kde je lepší použít tmel.

    Šroubování snadno a rychle

    Proč se nadřít u šroubování, když si tuhle činnost můžete usnadnit? Už asi tušíte, že k tomu bude zapotřebí mýdlo, ale co s ním?! Před šroubováním potřete závity troškou mýdla, poté zajedou do dřeva doslova jako po másle.

  • Správná péče o sportovní oblečení. Sušičce i aviváži se raději obloukem vyhněte

    Zpocené oblečení z tělocvičny je potřeba po každém tréninku vyprat. Jak se starat o své sportovní oblečení, aby nám co nejdéle vydrželo a plnilo stále svou funkci?

    Před samotným praním použijte bílý ocet

    Tento levný produkt obsahuje malé množství kyseliny, která pomáhá odstranit mastnotu, nečistoty a bakterie. Smíchejte jeden díl bílého octa se čtyřmi díly studené vody. Oblečení do roztoku ponořte na 15-30 minut a pak opláchněte studenou vodou.

    Perte naruby

    Chovejte se ke svému oblečení šetrně a perte naruby. Zamezíte tak ztrátě barvy a možnému roztržení látky. Perte maximálně na 40 °C. Při vyšší teplotě by mohlo dojít k nenávratnému poškození struktury vlákna.

    Foto: Unsplash.com

    Používejte jemný prací prostředek na praní

    Nepoužívejte běžné prací prášky, ale pořiďte si speciální na sportovní oblečení, který vám vyčistí vlákna do hloubky. Používejte doporučené množství prášku. I zde platí pravidlo méně je někdy více. Při předávkování pracího prášku se vytváří v oblečení ideální prostředí pro houby a plísně, které navíc vylučují nepříjemný zápach.

    Nepoužívejte aviváž

    Aviváž sice velmi krásně vaše oblečení provoní, ale může poškodit technologické vlastnosti látky. Místo aviváže můžete použít citronovou šťávu anebo jedlou sodu.

    Nesušte na přímém slunci a v sušičce

    Nikdy sportovní oblečení nesušte na přímém slunci, jelikož tak dojde k postupnému vyblednutí barev. Sušička také není nejvhodnějším řešením, ač je to nejrychlejší. Sušení v sušičce totiž snižuje pružnost oblečení.

    Skladování

    Ideálně si sportovní oblečení pověste na věšák, aby mohlo dostatečně dýchat. Zmačkané oblečení ve skříni může poškodit kvalitu látky. Dále je vhodné oblečení skladovat ve tmě, aby nedocházelo k vyblednutí barev.

    Jak se staráte vy o své sportovní oblečení? Víte o nějakém tipu, který v článku nebyl zmíněn a stojí za vyzkoušení?

  • Chytrá domácnost jako trend roku 2021. Moderní vychytávky za pár korun si může dovolit každý

    Uvažujete o chytré domácnosti, ale děsí vás, na kolik by to mohlo přijít? Tak to už nemusí! Podívejte se na naše tipy, které ve vaší domácnosti zaručeně oceníte. Vaše peněženka to skoro nepozná.

    Chytré osvětlení

    Regulovat si intenzitu světla, a dokonce i odstín pomocí mobilního telefonu? Ano, i to je možné, a jen za pár stovek korun. Na trhu je již široká nabídka chytrého osvětlení. Počínaje žárovkami a lustry či LED páskami konče.

    Inteligentní osvětlení nabízí mnoho možností. Můžete si změnit barvu v interiéru podle toho, jakou máte zrovna náladu. Dokonce je možné automaticky nastavit, aby se osvětlení měnilo podle počasí venku. Zde se kreativitě meze nekladou.

    Pohybové senzory a detektory

    Instalace nejrůznějších pohybových čidel je uživatelsky přívětivé a nejsou potřeba žádné stavební úpravy, jelikož vše funguje bezdrátově. Čidla jsou vhodná do prostor, kde není potřeba svítit delší dobu, jako jsou chodby, vstup do domu, schodiště či toalety. Čidlo zaznamená pohyb a rozsvítí se na určitý čas a pak zas zhasne.

    Nevěřili byste, kolik se díky těmto pohybovým čidlům ušetří peněz. Pořízení je možné od pár stovek korun.

    Chytré květináče

    Chcete mít čerstvé bylinky doma celoročně? Vyzkoušejte chytré květináče, které se o vaše rostlinky dokonale postarají. Květináč si totiž sám nastaví ideální podmínky osvětlení a zajistí rovnoměrné zavlažování. Vaší povinností bude jen zajištění, aby květináč mel vždy dostatek vody ve svém zásobníku.

    Chytrá WiFi zásuvková lišta

    Žijeme v digitální době, a tak dennodenně řešíme nabití naší elektrotechniky. Chytrá zásuvková lišta disponuje několika zásuvkami s přepěťovou ochranou a USB porty. Skvělou vychytávkou je, že můžete sledovat spotřebu jednotlivých zásuvek ze svého mobilního telefonu, a dokonce můžete ze svého telefonu zásuvky i na dálku ovládat. Už nemusíte koukat každý měsíc na vyúčtování energie se zděšením, jelikož díky této chytré vymoženosti značně ušetříte. Pořízení je možné již od 800 Kč.

    Poštovní schránka s čidlem

    Revoluce v poště je tu! Nebaví vás každý den kontrolovat, zda nepřišlo něco nového? S chytrou poštovní schránkou už nemusíte. Jakmile vám pošťák vhodí do schránky poštu, automaticky vám přijde oznámení do vašeho mobilního telefonu. Možná si říkáte, že vaše schránka je pěkná a bylo by zbytečné kupovat novou. To ale ani nemusíte, jelikož si stačí pouze pořídit čidlo, které do schránky vložíte. Pořízení takového čidla je opět za pár stovek korun.

    Máte doma chytrou domácnost a jak jste s ní spokojeni? Podělte se s námi v komentářích o vaše zkušenosti.

    Foto: Shutterstock

  • Čisté a voňavé WC za pár korun. Vyrobte si domácí voňavé bombičky do toalety. Jedna vyjde na méně než 2 Kč

    Všichni jistě chceme, aby to u nás doma na toaletě příjemně vonělo. Právě WC je místem, kde se nejsnáze projeví, s jakou pílí a pečlivostí o svou domácnost pečujeme. A nikdo si přece nechce uříznout ostudu před návštěvou, že jeho toaleta nebude tak úplně v “kondici”, že…

    Udržet toaletu nejen čistou, ale zároveň i příjemně voňavou, nemusí být úkol, na jehož splnění budete potřebovat arsenál čisticích prostředků z drogerie. Zkuste to po našem, je to jednodušší, ekologičtější a levnější.

    Čistá a zároveň voňavá toaleta

    Poradíme vám, jak udržet toaletu v jednom kroku čistou a voňavou zároveň. Máme totiž bezva tip na výrobu šumivých bombiček do WC, které nejen čistí, ale také provoní celou místnost. Jejich výroba je snadná a levná, což je jistě příjemné plus!

    Budete potřebovat:

    • » 2 hrníčky jedlé sody
    • » hrníček kyseliny citronové
    • » 10 kapiček esenciálního oleje dle vlastního výběru
    • » silikonové formičky

    Postup:

    Do misky nasypte jedlou sodu a kyselinu citronovou. Promíchejte a postupně přikapávejte vámi vybraný esenciální olej (doporučujeme například levanduli, mátu nebo citron). Neustále směs míchejte a přikapávejte esenciální olej podle potřeby, aby směs nebyla suchá.

    Jakmile bude mít směs takovou konzistenci, aby se s ní dalo pracovat, vezměte si silikonovou formičku a směs do ní natlačte (ideální jsou opravdu malé formičky, například na pralinky apod). Bombičky nechte ve formě schnout alespoň 6 hodin.

    Silikonové formičky, které perfektně splní účel. Foto: DX.com

    Jak se bombičky používají?

    Kdykoli budete chtít toaletu vyčistit, jednoduše vhoďte jednu bombičku do WC mísy. Kyselina citronová začne ve vodě s jedlou sodou reagovat, čímž toaletu zbaví bakterií. Esenciální oleje pak WC i celou místnost krásně provoní.


    Při běžné ceně 1 kg jedné sody (40 Kč), 1 kg kyseliny citronové (70 Kč), 10ml lahvičky esenciálního oleje (50 Kč) vychází zhruba 30 g směsi, které odpovídá jedné čisticí bombičce, na cenu pouhé 1 koruny a 80 halířů.

  • Jaké tuky na smažení jsou nejzdravější a na co je využít?

    Smažené jídlo nemusí být pouze nezdravé. Co kdybychom vám řekli, že pokud si vyberete ten správný tuk, minimalizujete tak negativní dopady na vaše zdraví? V následujícím článku se budeme zabývat tím, jaké oleje a tuky jsou pro vás nejzdravější a na co je můžete použít.

    Olivový olej

    Olivový olej považují experti za jeden z nejzdravějších vůbec. Dejte si ale pozor na to, aby byl extra panenský. Takový totiž není rafinovaný, a tak během průmyslového zpracování nepřišel o žádné živiny. Vědecké studie opakovaně prokázaly, že má příznivé účinky na lidský organismus.

    Jak ho používat? Tento olej je nejvhodnější pro smažení na menším až středním výkonu. Pokud chcete smažit na opravdu horkém oleji, sáhněte raději po jiné variantě. Olivový olej je skvělý pro maso na přírodno či grilovanou zeleninu.

    Jak smažit zdravě. Foto: Pixabay.com
    Foto: Pixabay.com

    Ghí

    Ghí, někdy také ghee, je přepuštěné máslo původem z Indie. Obsahuje více tuku než běžné máslo a zároveň v něm nenajdete žádnou vodu či mléko. Snadněji se proto skladuje. Indové o něm říkají, že je elixírem života, my ho řadíme mezi tzv. superpotraviny. Na rozdíl od klasického másla nezvyšuje cholesterol a pomáhá jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám.

    Využijete ho při smažení na vyšších teplotách, stupeň přepalování je totiž vyšší než u jiných olejů či běžného másla, a to na 200 až 250 stupních. Vytvoří vám krásně křupavou kůrku a nemusíte se bát toho, že by se přitom připalovalo.

    Foto: Unsplash.com

    Sádlo

    Se sádlem je to jak na houpačce. Ještě nedávno se říkalo, že je nezdravé. Dnes ale uslyšíte opak a sádlo zažívá velký comeback. Pokud ho budete používat v rozumné míře, bude podporovat srdeční činnost. Zároveň pomáhá se vstřebáváním vitamínů.

    Doporučujeme nesmažit na více než 200 stupních. Při této teplotě dochází ke vzniku vyššího množství škodlivých látek. Jak to poznáte? Při smažení by z pánvičky rozhodně neměl vycházet tmavě modrý dým. Smažení na sádle je odborníky považováno za zdravější než máslo.

    A na čem smažíte vy? Podělte se s námi o vaše zkušenosti.