Category: Domácnost

S tymiánem se můžete setkat v sušené variantě, ale pěstovat jej také na vaší zahradě. Jeho pravidelné užívání doporučujeme, a to především během podzimního a zimního období. Dokáže totiž podpořit léčbu mnoha zdravotních komplikací, a to především zánětů, ale i kašle či nachlazení.

Tymián

Tymián (Thymus vulgaris), ale známý také jako mateřídouška obecná, je velmi důležitou bylinou se zajímavými účinky na lidské zdraví. Jedná se o druh rodu mateřídouška (Thymus), tedy je jakýmsi bratrem naší oblíbené mateřídoušky. Svým původem je tento rod ze Středomoří. Naše domácí druhy mateřídoušky však na rozdíl od tymiánu nemají dřevnaté lodyhy.

Tymián je polokeřem, který dorůstá výšky 20-30 cm. Poznáte ho podle dřevnaté lodyhy a malých lístků, ale také specifické vůně. Daří se mu na sušších a slunných stanovištích.

Vůně a chuť

Tymián můžete pěstovat i v našich končinách. Existuje totiž mnoho typů tymiánu s rozličnou vůní a chutí, a to od citronové až po pomerančovou, což se odvíjí podle množství a typu obsažených silic. Tymián se však používá jako bylina do polévek, omáček, marinád, salátů apod.

Obsažené látky

Tymián obsahuje řadu účinných látek, které pozitivně ovlivňují zdraví. Jedná se o třísloviny, silice, hořčiny, flavony, aromatické kyseliny, typické silice thymol a karvakrol atd. Tyto dvě silice jsou pro zdraví velmi přínosné a kultivary, které jich obsahují velké množství, se používají ve farmaceutickém i potravinářském průmyslu. Obsahuje také vitamíny A, B6 a C a minerální látky, tedy mangan, železo a vápník.

Zdravotní přínos

Tato bylina má široké spektrum použití a pomáhá při mnoha zdravotních potížích. Jeho účinky jsou antivirové, antiseptické, protirevmatické a také antibiotické. Zdravotní účinky se týkají:

• nachlazení
• záněty horních cest dýchacích
• kašle
• problémů s trávením
• zánětů
• nespavosti
• revma
• dny
• bolesti svalů a kloubů

Tymián tak oceníte přes podzim i zimu, jelikož pomůže při zánětech horních cest dýchacích, ale i na kašel. Pozitivně působí při astmatu a léčí průdušky. Účinně bojuje proti bakteriím, plísním i střevním parazitům. Oceníte jej i během problémů s trávením, tedy s nadýmáním apod.

Užívat by jej měly i osoby, které trápí dna či revmatismu. Působí totiž jako diuretikum a zbavuje tělo zadržovaných tekutin. Používat jej můžete i zevně na bolavé klouby či svaly.

Tymiánový čaj

Tymiánový čaj byste si měli vařit pravidelně, pokud vás trápí kašel. Ten totiž pomáhá účinně zmírňovat a tedy i léčit. Stačí, když si pravidelně zalijete sušený či čerstvý tymián vroucí vodou, necháte pár minut vylouhovat a s chutí jej můžete popíjet.

Tymiánový sirup

Připravit si však můžete také účinný tymiánový sirup. Potřebovat budete jen:

• 1 hrnek vody
• 1/2 hrnku cukru
• 10-12 g tymiánu
• med

Podle potřeby můžete dávku násobit a vytvořit si tak více sirupu naráz. Nejdříve si připravte cukrový rozvar. Stačí smíchat vodu s cukrem a vařit asi 5 minut. Poté kastrol odstavte z ohně a přisypte tymián. Nechte vylouhovat, dokud směs nezchladne. Nakonec směs přeceďte a doslaďte medem. Sirup přelijte do sklenice a uchovávejte v chladu.

Alespoň jeden hliníkový výrobek bychom určitě našli snad v každé domácnosti. Jde o poměrně oblíbený materiál, který se vyskytuje nejen v kuchyni, ale v nejrůznějších podobách i kdekoli jinde v domácnosti – třeba na žaluziích.

Zub času se podepisuje na všem, hliník bohužel nevyjímaje. Po určité době se proto může stát, že hliník ztratí svůj původní půvab – neleskne se nebo dokonce zčerná.

Na hliník nikdy nepoužívejte nic ostrého

Když před sebou máme něco špinavého, čemu chceme navrátit původní krásu, mnohdy ve snaze dosáhnou maximálního výsledku (a naší maximální spokojenosti) sáhneme po kartáči, drátěnce nebo zkrátka čemukoli jinému, podobně ostrému.

Na hliník a výrobky z tohoto materiálu nikdy nic ostrého nepoužívejte – poškodili byste tak povrch hliníku, což je věc nevratná. Na čištění hliníku proto používejte ideálně utěrku z mikrovlákna.

Vyzkoušené tipy jak vyčistit hliník

Pokud máte doma hliníkové nádobí a jiné prvky z tohoto materiálu, určitě oceníte několik osvědčených a vyzkoušených tipů, jak hliníkové předměty vyčistit.

1. Zašlé žaluzie vyčistíte tak, že je nastavíte do zatažené polohy, do kyblíku dáte trochu vlažné vody a v té necháte rozpustit trochu mýdla. Do vody s mýdlem poté namočte hadřík a žaluzie s nimi jemně přetřete.
2. Hrnce vyrobené z hliníku zbavíte patiny tím, že do nich nasypete trochu soli, tu zalijete vodou a necháte ji pár minut povařit.
3. Na pomoc si můžete povolat i obyčejný ocet, který máme doma všichni a v domácnosti je to nedocenitelný pomocník. Nalijte ocet do hrnce a nechte v něm cca 2 hodiny, poté vylijte a opláchněte.
4. Když hliník časem zčerná, nevypadá to dobře, ale i na to existuje řešení. Vezměte do ruky citron, vymačkejte z něho šťávu a tu zřeďte v poměru 1:5 s vodou. Pak už jen stačí do směsi namočit hadřík a hliníkové předměty přetřít, změna by měla být vidět hned.

Kávu nebo čaj pije většina z nás, ba dokonce si někteří neumí představit, že by si třeba hned po ránu nedali šálek silné kávy na probuzení. Bohužel právě káva nebo zejména černý čaj zanechávají v hrníčkách skvrny, kvůli kterým pak hrníčky vypadají špinavé.

Někomu je to jedno, nebo si třeba ani v běžném provozu nevšimne, že jeho oblíbený hrníček už nezáří novotou. Většinu z nás ale pohled na zašlý vnitřek hrníčků rozladí a donutí nás zamyslet se nad tím, jak se těch nehezkých skvrn a fleků zbavit.

Někdy nepomůže hrníček běžně umýt

Možná vás jako první napadne, že hrníčku navrátíte čistotu tím, že ho jednoduše umyjete. Ne vždy to ale jde, protože když jsou skvrny starší a zašlé, pouhé umytí jarem nebo třeba v myčce nemusí pomoci. Schválně to zkuste a uvidíte, jestli se odolné fleky dají na ústup, nebo jestli to budete vy, kdo z tohoto boje vyjde jako ten poražený…

Jak vyčistit fleky od kávy nebo čaje?

Máme super návod, jak vyčistit oblíbené hrníčky, ve kterých se po nějaké době častého používání zabydlely nehezké fleky způsobené čajem nebo kávou.

Budete potřebovat:

• jedlou sodu
• vodu
• houbičku na nádobí

Postup:

Vlastně na tom vůbec nic není a jakmile si přečtete, jak správně na to, budete mile překvapeni, jak jednoduché to je. A k tomu všemu ještě parádně účinné!

Do menší misky nasypte trochu jedlé sody (množství dejte podle toho, kolik budete čistit hrníčků). Smíchejte s takovým množstvím vody, aby vám vznikla hustší pasta. Tu poté naberte na houbičku a s tou hrníčky vydrhněte – nebojte se použít trochu síly, je to potřeba. Uvidíte, že se fleky začnou pouštět a po vašem zásahu budou opět jako nové.

Cesmína je u nás jako vánoční dekorace i jako rostlinka na zahradu stále ještě neobvyklá. Nicméně jedná se o velice zajímavou rostlinku, která vydrží zelená po celý rok. Naopak v USA se s ním můžeme vzhledem k místním tradicím setkat na každém rohu. Díky svým obvykle červeným plodům se stane velice originální dekorací. Její pěstování navíc není nic složitého. Pojďme se na ní tedy podívat zblízka.

Jak pěstovat cesmínu

Existuje šest druhů cesmín lišících se mírně plody i listy. Celkově se jedná o keř, který dosahuje až pěti metrů; střihem se dá však snadno upravit. Tvarování snáší velice dobře a tak se v kombinaci se svými trny může proměnit i na přirozený živý plot, který odradí nevítané návštěvníky. Je to celoročně zelený keř, dožívá se až tří set let, zato roste velice pomalu.

Možná znáte jedovaté i jedlé cesmíny, jen o tom nevíte

Mnoho lidí, kteří nejsou zahrádkáři, si pod názvem „cesmína“ nepředstaví konkrétní rostlinku. Typické voskovité listy a červené bobulky však zná podle vidění každý – jedná se o typickou vánoční ozdobu. Cesmína je velice hezkým doplňkem nejen interiéru, ale i zahrad. Pokud se ji rozhodneme pěstovat, je však třeba dávat pozor na trny a jedovaté plody.

U některých druhů cesmíny může otrava přijít už po pozření několika kuliček, proto dbejte zvýšené opatrnosti v případě malých dětí a domácích mazlíčků. Výjimkou jsou plody cesmíny paraguayské (Ilex paraguarinensis). Ty jsou dokonce jedlé a vyrábí se z nich lahodný povzbuzující kofeinový nápoj zvaný maté.

Sázení a rozmnožování

Pokud chceme, aby cesmína měla plody, musíme mít samčí i samičí rostlinu. Zasazení není nutné v těsné blízkosti – postačí i 20 metrů. Rozmnožování pobíhá řízkováním. Vyhovující stanoviště pro malé keříky je polostín. Dobře snáší znečištěný vzduch, sucho i zimu, ale vadí jí slunce v zimním období – to je jediný specifický požadavek, který cesmína má.

Mít dneska doma pokojové rostliny je pro většinu z nás naprostá samozřejmost. Rádi si jimi zdobíme parapety i poličky, díky jejich přítomnosti pak naše bydlení působí útulným dojmem. Ačkoli je pravda, že nám živé rostliny přináší radost a čistí vzduch, některé z nich jsou bohužel jedovaté.

Pokud tedy doma máte malé děti nebo domácí mazlíčky, měli byste se ujistit, jestli některé z těchto jedovatých rostlin náhodou nemáte doma i vy.

Difenbachie

Difenbachie je oblíbená pokojová rostlina, která si naši pozornost získává pro své velké listy a žlutobíle zbarvený vzor. Původem pochází z deštného pralesa, kde ji místní domorodci využívali k výrobě jedovaté tekutiny – do té potom namáčeli hroty svých šípů.

Pokud náhodou dojde k sežvýkání listu této rostliny, krystaly způsobí pálení krku a úst, dokonce může dojít k otoku krku a to vyvolá nejen znemožnění mluvení, ale může způsobit dokonce i smrt.

Klívie

Další oblíbenou pokojovou rostlinou, která se bohužel řadí na seznam těch jedovatých, patří i klívie. Její nejjedovatější částí je cibule, jedovatá je ale celá rostlina, která obsahuje alkaloidy, jež jsou nervovým jedem.

Kroton

Pro někoho možná neznámá pokojová rostlina, která se pyšní trochu zajímavým názvem. Kroton má obrovské barevně rozmanité listy, díky kterým nás dokáže zaujmout a v interiéru potom působí jako příjemný prvek.

Kroton se řadí do čeledi pryšcovitých, což znamená, že jeho mléčná šťáva je jedovatá. Alkaloidy obsažené v této šťávě jsou nebezpečnými nervovými jedy. Mezi příznaky otravy patří podráždění sliznice, zvracení a puchýře.

Brambořík

Brambořík je bezesporu oblíbená hrnková rostlina, kterou bychom našli v domácnostech mnohých z nás. Kvete od podzimu až do jara, takže nám dělá parádu opravdu dlouho. Bohužel i on, ačkoli na první pohled působí nevinně, patří mezi jedovaté květiny.

Hlíza bramboříku obsahuje saponiny, které účinkují jako spolehlivá projímadla a zajímavostí je, že v podobě prášku se k těmto účelům skutečně i dříve používala. Pokud dojde k požití hlízy, mohou se objevit prudké průjmy doprovázené křečemi, další komplikací je i ztráta tekutin a důležitých minerálů.

Třídění odpadu není složité. Dnes již drtivá většina lidí odpad třídí, což je jedině dobře, nicméně bohužel stále ještě existuje spousta lidí, která netřídí odpad zcela správně a dělá tak zbytečné chyby. Na každý druh odpadu máme různě barevné popelnice a vytřídit jde opravdu skoro všechno. Kromě klasického plastu nebo papíru lze vytřídit také bio odpad, ze kterého může dále vzniknout užitečný kompost. V čem ale většina z nás chybuje?

Kam s ním?

Tříděním nebudete produkovat tolik směsného odpadu, který patří do klasické černé popelnice. Díky tomu snižujete množství odpadu na skládkách. Dnes existují elegantní systémy odpadkových košů s různým účelem do domácnosti, které pomáhají efektivně třídit odpad už doma.

Kde lidé chybují nejvíce? Ve správném zařazení plastů a také v likvidaci olejů

• Plast – patří do žluté popelnice a můžete do ní vytřídit plastové láhve, které pokud možno stlačte, ať šetříte místem. Vyhodit sem můžete ale i různé folie, kelímky od jogurtů, igelitové a plastové tašky nebo třeba čistý polystyren, který sloužil jako obalový materiál.
• Papír – ten vyhazujte do modrého kontejneru. Patří sem časopisy, noviny, sešity, krabice, papírové obaly, katalogy, reklamní letáky, kancelářský papír a tak dále. Pokud sem chcete vyhodit krabici, tak ji nezapomeňte sešlápnout, ať opět ušetříte místo.
• Sklo – to má hned dva kontejnery. Do zeleného vhazujeme barevné sklo, například láhve od nápojů. Do bílého kontejneru patří čiré sklo – sklenice od různých jídel, průhledné láhve nebo skleničky. Nezapomínejte však na to, že některé sklo je vratné, takže pokud byste ho jen tak vyhodili, přišli byste o peníze (příkladem jsou láhve od piva).
• Tetrapak – nápojové kartony od mléka nebo džusů vhazujte do kontejnerů oranžové barvy. Někdy také narazíte na černý kontejner s oranžovým poklopem. Opět šetřete místem a kartony stlačte. Spousta lidí toto ovšem neví a tetrapak obaly vyhazují do obyčejných plastů nebo do obyčejných kontejnerů na papír – to je ovšem špatně.
• Elekroodpad – ten má svá sběrná místa. Existují ale i kontejnery na drobný elektroodpad nebo popelnice na baterky.
• Hliník – Hliníkové obaly vhazujeme do kontejnerů na drobný kovový odpad, nebo je odevzdáváme ve sběrných dvorech. Patří sem plechovky od pití, hliníkové nádobí, různé konstrukce nebo hliníkové kapsle od kávy.
• Jedlé oleje – rozhodně je nevylévejte do dřezu! Ucpali byste tím trubky a pracovníci kanalizačních služeb by vám nepoděkovali. V horším případě byste trubky horkým olejem roztavili. Použité a vychladlé jedlé oleje patří do plastové láhve, kterou pak vyhodíte do přímo určené popelnice nebo odnesete do sběrného dvora. Ceník vodného a stočného je v poslední době na mnoha místech navyšován právě o položku likvidace olejů a tuků, poněvadž se jedná o nákladnou a bohužel také nutnou operaci, se kterou se potýká každá správa kanalizací a odpadních vod.
• Bio odpad – nemáte-li vlastní kompost, pak na tento odpad využijte hnědé popelnice. Mnohdy se za ní ale platí. Biologicky rozložitelným odpadem jsou zbytky ovoce a zeleniny, pečiva i vařených jídel, kávová sedlina a čajové pytlíky, skořápky vajíček a ořechů, papírové kapesníky, ubrousky, zvadlé květiny, zemina, tráva, větvičky, plevel, podestýlka a trus domácích zvířat, piliny, popel ze dřeva, peří, chlupy a vlasy.

Se skvrnami bobujeme dnes a denně. Některé jsou dokonce natolik oprsklé, že se nevzdají ani po vícenásobném praní. Když se skvrna odmítá pustit a hyzdí vaše oblíbené tričko, halenku nebo třeba mikinu, pak je to k uzoufání, viďte?

Ještě než se oblíbeného kousku definitivně vzdáte, zkuste naše osvědčené a vyzkoušení rady, jak se zbavit i těch nejodolnějších skvrn. Za pokus to přece stojí, ne?

Co pomůže na skvrny od červeného vína?

Skvrna od červeného vína je pro většinu z nás doslova noční můra. Je totiž známo, že červené víno se odmítá pustit, ať už skončí na čemkoli. Napadlo by vás tzv. vytlouct klín klínem? Máme tím na mysli odstranit červené víno vínem bílým. Vážně to funguje, navíc můžete oblečení ozdobené skvrnou od červeného vína vyvařit v mléce.

Jak odstranit skvrny od potu?

Každý se potí, někdo více, někdo méně. Možná i vy řešíte, že vám od potu zůstaly na oblečení skvrny, velmi často to řešíme třeba u pánských košil. O potu se ví, že dokáže oblečení znehodnotit, což dokáže naštvat. Co s tím? Zavolejte na pomoc citron, jehož šťáva si s fleky od potu dokáže poradit. Nakepejte citronovou šťávu na skvrny a nechte působit alespoň hodinu. Poté vyperte klasickým způsobem.

Jak odstranit skvrny od rtěnky?

Umazat si blůzku od rtěnky, v nejhorším případě rovnou od křiklavě rudé, to zná nejedna žena až moc dobře. Nepropadejte panice, můžeme vám pomoci. Na skvrny od rtěnky použijte vlhčené ubrousky pro děti. Stojí pár korun, prodávají se i v menším balení a vyplatí se mít je po ruce, ženy je mohou nosit třeba v kabelce.

Jak odstranit skvrny od trávy?

Kdo má děti, ten řeší skvrny od trávy na oblečení prakticky skoro pořád. Stačí se venku prolézt po kolenou a paseka je rázem na světě. Na zelené skvrny od trávy pomůže obyčejný ocet, který má doma jistě každý z nás. Smíchejte vodu s octem v poměru 1:3, oblečení do něho namočte a nechte máčet několik hodin. Poté vyperte.

Celosvětově se každý den zlikviduje neuvěřitelné množství zbytků. Někteří z nás by si měli sáhnout do svědomí, zdali náhodou až příliš neplýtvají. Vyhazujeme vše od potravin přes kartony od nápojů až po obaly od jídla. Co když se ale právě tyhle zbytky dají ještě využít?

Myslete ekologicky i ekonomicky

Možná i vy během dne spoustu věcí vyhodíte, aniž byste se nad tím zamysleli. Přitom mnoho z oněch zbytků ještě lze využít, což je nejen ekologické, ale také ekonomické. Zkuste to a uvidíte!

K čemu lze využít slupky od jablek?

Můžete je usušit a udělat si z nich čaj. Někdo slupky suší a pochutnává si na nich místo nezdravých dobrot. Slupky od jablek mohou ženám pomoci zbavit se nevzhledných kruhů pod očima.

K čemu lze využít slupky stonek z brokolice?

Růžičky brokolice sice spotřebujete, ale stonek vyhodíte. Proč? Když ho namočíte do vody a necháte ho louhovat přes noc, získáte následující den chuťově zajímavou zálivku, která zpestří váš salát.

K čemu lze využít slupky filtr na kávu?

Filtr na kávu nevyhazujte, zatímco si budete vychutnávat tento oblíbený nápoj. Možná to nevíte, ale dají se s ním úspěšně vyčistit boty!

K čemu lze využít slupky vaječné skořápky?

Pro lidi na vesnici je to samozřejmost, protože je dávají slepicím. Lidé žijící ve městě ale tohle využití neznají, proto skořápky od vajec v jejich domácnostech končí v koši. Nyní již budete vědět, že když je dáte do květináče, zajistíte tak rostlinám delší výdrž vody.

K čemu lze využít slupky slupky od melounu?

Dát si šťavnatý meloun je pro mnoho z nás zejména v létě takřka na denním pořádku. Pochutnat si na červené dobrotě je jedna věc, jak ale naložit se slupkami, které většinou končí v koši? Dejte je do vody, nechte 24 hodin luhovat a poté použijte na pleť. Pomůže to proti akné.

Foto: Pexels.com.