SnadnoBydlet.cz

Category: Domácnost

  • Vlhko v bytě vám zničí nábytek a přivodí problémy se zdravím

    Vysoká vlhkost v bytě může být nejen nepříjemná, ale také velmi nebezpečná. Nadměrná vlhkost totiž nejenže poškozuje nábytek a vybavení, ale rovněž má závažné dopady na zdraví. Pokud váš domov dlouhodobě trpí nadměrnou vlhkostí, riskujete vznik plísní, které způsobují alergie, respirační problémy a v krajních případech i vážnější onemocnění. Jak tedy poznat, že máte doma problém s vlhkostí a co s tím dělat?

    Proč je nadměrná vlhkost nebezpečná?

    Vlhkost v domácnosti často vzniká tam, kde není dostatečné větrání nebo tam, kde se přirozeně tvoří hodně páry. Typicky problémový místnostmi jsou kuchyni a koupelna. Pokud je vlhkost příliš vysoká, zvyšuje se riziko vzniku plísní, které jsou zdraví škodlivé. Spory plísní mohou u citlivějších jedinců vyvolat alergické reakce, zhoršovat astma či přivodit respirační obtíže.

    Častým příznakem, že se v místnosti vyskytuje nadměrná vlhkost, je zamlžení oken, zatuchlý vzduch nebo viditelná plíseň na zdech. Až ráno vstanete, roztáhněte žaluzie a zkontrolujte okna. Pokud uvidíte zamlžená okna, měli byste se mít na pozoru a podniknout patřičné kroky ke snížení vlhkosti v bytě.

    Jak vlhkost poškozuje vybavení bytu?

    Nadměrná vlhkost působí negativně i na materiály uvnitř bytu. Dřevo v nábytku, podlahách nebo rámech oken nasává vlhkost, což způsobuje jeho bobtnání, deformaci a v konečném důsledku i hnilobu. Kovové části mohou začít korodovat a povrchy z látek jako záclony, závěsy nebo čalounění mohou být rovněž napadeny plísněmi. Nábytek se tak rychle opotřebovává a ztrácí svou kvalitu, což vede k častějším investicím do oprav nebo výměny vybavení.

    Foto: Shutterstock

    Jak udržet vlhkost v normě?

    Ideální vlhkost v bytě by se měla pohybovat mezi 40 až 60 %. Pokud se vám nedaří udržet vlhkost na této úrovni, zvažte použití odvlhčovače vzduchu. Druhou možností je častěji a intenzivněji větrat, ideálně několikrát denně. Vyvětrejte než ráno odejdete do práce a poté zase hned jak se vrátíte. Není potřeba větrat dlouho, stačí intenzivní krátké vyvětrání.

    Dále pomáhá vhodné uspořádání nábytku, které umožňuje proudění vzduchu. Pokud necháte skříně přímo u zdi, vytváříte tím potencionální ideální prostředí pro vznik plísní. Je také vhodné se zaměřit na materiály v bytě. Například volba nábytku odolného vůči vlhkosti může pomoci prodloužit jeho životnost. I tak si na vlhkost dejte pozor, ať nehazardujete se svým zdravým nebo zdravým svých dětí. Zdraví máme přeci jenom jedno.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Apartments, Goodhousekeeping

  • Jak správně zabezpečit dům. Češi na řadu důležitých aspektů stále zapomínají

    Komplexní zabezpečení domu nikdy nepodceňujte, protože zahrnuje téměř stoprocentní ochranu před zloději. Pokud se rozhodnete zainvestovat do zabezpečení vašeho obydlí, nebudete litovat, naopak! Konečně se klidně a nerušeně vyspíte. Jaké bezpečnostní prvky jsou nejdůležitější?

    Dveře jsou priorita

    Bezpečné dveře jsou alfou a omegou zabezpečení domácnosti. Chcete obyčejné, nebo takové, které mají protipožární a izolační vlastnosti? Pořiďte si dveře kvalitní, bytelné, a hlavně splňující vaše požadavky. Zvolte dveře minimálně ve 4. bezpečnostní třídě s bezpečnostním kováním.

    Myslete i na okna

    Pokud vám nezáleží na estetice, zajistěte okna mechanicky, tedy nainstalujte venkovní mříže, to je nejúčinnější řešení. Jestli se vám mříže nezamlouvají, vyzkoušejte bezpečnostní nerozbitné fólie, případně tvrzená skla. Rozhodně si vyberete okna s bezpečnostním kováním, případně uzamykatelnou klikou.

    Foto: Shutterstock

    Zabezpečte sklep

    Zloději se dovnitř vašeho domu dokáží poměrně jednoduše dostat přes sklepní prostory. Proto pečlivě zamykejte jak venkovní, tak vnitřní dveře do sklepa a na sklepní okna nasaďte mříže.

    Kamerový systém

    Nejvíce zloděje odradí kamerový systém a alarm. Nebojte se do této elektroniky zainvestovat. A když odjíždíte na delší dobu pryč, vsaďte i na „sousedský kamerový systém“. Požádejte důvěryhodné sousedy, aby měli oči a uši nastražené a v případě podezření se vám ozvali.

    Pozor na sociální sítě

    Jestli odjíždíte na dovolenou a zároveň je jednoduché vypátrat místo vašeho bydliště, rozhodně se svým odjezdem a dlouhodobou nepřítomností v domě nechlubte na sociálních sítích. Tyto instrukce vštěpujte také svým dětem. Zloději mohou na internetu zjistit, kde přesně bydlíte, a právě kvůli přehnané sdílnosti lidí na sítích také to, jak dlouho budete pryč. A žádný klíč pod rohožkou.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Policie, Bydlemebezpecne, Ceskykutil

  • Češi vymysleli, jak na zákaz starých kotlů

    Od 1. září 2024 platí v České republice zákaz provozu kotlů na pevná paliva nižší než třetí emisní třídy. Mnozí majitelé starších zařízení však objevili metody, jak tento zákaz obejít a nadále využívat své kotle.

    Zákaz starých kotlů byl zaveden s cílem snížit emise škodlivých látek a zlepšit kvalitu ovzduší. Týká se kotlů první a druhé emisní třídy, které nesplňují současné ekologické normy. Majitelé těchto zařízení však hledají způsoby, jak se vyhnout nákladné výměně kotle za nový. Jak se tomu tedy dá vyhnout?

    Přestavba kotle na vyšší emisní třídu

    Jednou z možností je odborná přestavba stávajícího kotle tak, aby splňoval požadavky vyšší emisní třídy. Specializované firmy nabízejí úpravy, které zahrnují instalaci nových hořáků, automatických podávacích systémů a filtrů snižujících emise. Tato řešení jsou finančně méně náročná než pořízení nového kotle a umožňují legální provoz stávajícího zařízení.

    Využití stáložáru jako alternativy

    Další možnou strategií je návrat k technice zvané stáložár, která spočívá v udržování žhavých uhlíků po dlouhou dobu, což usnadňuje opětovné zapálení kotle bez nutnosti jeho úplného roztápění. Tato metoda nejen zvyšuje komfort obsluhy, ale také snižuje emise vznikající při častém roztápění kotle. Moderní kotle s funkcí stáložáru dokážou automaticky regulovat přívod vzduchu a udržovat žár po mnoho hodin.

    Foto: Shutterstock

    Přechod na alternativní zdroje vytápění

    Někteří majitelé starých kotlů se rozhodli pro přechod na alternativní zdroje vytápění, jako jsou tepelná čerpadla nebo kotle na pelety. Tyto technologie nabízejí ekologičtější provoz a mohou být finančně podpořeny státními dotacemi. Přestože počáteční investice může být vyšší, dlouhodobé úspory na provozních nákladech a nižší emise představují významné výhody.

    Zákaz starých kotlů přiměl mnoho Čechů hledat alternativní řešení, která by jim umožnila nadále využívat stávající zařízení nebo přejít na ekologičtější způsoby vytápění. Přestavby kotlů, využití stáložáru či investice do moderních technologií představují cesty, jak se vyhnout pokutám a zároveň přispět ke zlepšení kvality ovzduší.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Jakspravnetopit, MZP, Drevostavitel , Drevostavitel

  • Odolné skvrny na utěrkách lze odstranit snadno. Nevyvařujte, dejte je do mikrovlnné trouby

    Možná svým utěrkám nedáváte vůbec žádnou šanci a v duchu už je stříháte na hadry. Zadržte! Poradíme vám několik způsobů, jak své utěrky zachránit. Protože žádná skvrna není tak odolná, aby nepodlehla.

    Jak se starat o utěrky?

    Nejlepší jsou utěrky ze stoprocentní bavlny. Froté utěrky sice skvěle sají, ale ulpívá na nich více nečistot, špatně prosychají a stávají se živnou půdy pro bakterie, takže bavlna vede na celé čáře. Utěrky měňte minimálně jednou týdně, ale raději o něco častěji, prostě podle potřeby. A po každém použití je pověste tak, aby měly šanci dobře uschnout.

    Na zašlé utěrky sůl a soda

    Zašlé, flekaté utěrky se dají vyprat celkem snadno. Nachystejte si lavor, do něj napusťte tři litry horké vody a nasypte do ní dvě lžíce kuchyňské soli a dvě lžíce sody na praní. Vodu pořádně promíchejte a utěrky do ní přes noc namočte. Ráno ještě promačkejte, vyždímejte, propláchněte a hoďte do pračky.

    Na mastné utěrky tableta do myčky

    Mastné skvrny jsou velmi odolné. Nejodolnější. Proto je třeba si na ně povolat pomoc nejvyšší. Obyčejné odmočení vám moc nepomůže. Zato tableta do myčky ano. Napusťte lavor horkou vodou a vhoďte do něj tabletu do myčky. Rozmíchejte a nechte odmočit přes noc. Ráno opět vyždímáte, hodíte do pračky a budete hledět na výsledek.

    Foto: Shutterstock

    Na bělení kyselina citronová

    Utěrky dokáže hezky obnovit také kyselina citronová. Opět si nalijte vodu do lavoru, nasypte dvě lžíce kyseliny citronové, lžíci jedlé sody a dvě lžíce pracího prostředku na bílé prádlo. Rozmíchejte, utěrky přes noc nechte odmočit a druhý den vyperte v pračce.

    Zapomeňte na pračku. Vyzkoušejte mikrovlnku

    A koho pračka zklamala, má ještě jednu možnost. Ne, zapomeňte na vyvařování v hrnci, bude to mnohem pohodlnější. Nažhavte mikrovlnku a jdeme na to. Mikrovlny ohřejí molekuly vody a pára pomáhá uvolňovat nečistoty. Když navíc přidáte trochu octa, máte výsledek zaručen. Zbavíte se skvrn, mastnoty a navíc utěrky skvěle vydezinfikujete. To vše za pouhou chviličku.

    Jak vybělit utěrky v mikrovlnce?

    1. Utěrky rovnoměrně navlhčíme, ať jsou mokré, ale ať z nich nekape voda.
    2. Utěrky pokropíme octem, zvláště v místech se skvrnami.
    3. Vlhké utěrky rozložíme v mikrovlnné troubě. Můžeme každou zvlášť vložit do otevřeného plastového sáčku vhodného do mikrovlnky.
    4. Zapneme mikrovlnnou troubu na nejvyšší stupeň na 2-3 minuty. (Nikam neodcházíme.)
    5. Pak necháme utěrky další 2 – 3 minuty vychladnout.
    6. Dáme prát jako obvykle.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Magazindoma, Nasezahrada, Tru.earth

  • Vytažení vrutu, kterému se ulomila hlavička nebo se protáčí. Jde to překvapivě snadno

    I zkušeného kutila dokážou některé situace nepříjemně zaskočit. Třeba takový protáčející se vrut. To je hotová pohroma. Nebo hůř? Vrut, kterému se ulomila hlavička? Jak šroub bezpečně vytáhnout ven, aniž bychom poškodili okolní materiál?

    Použijte aku vrtačku

    Pokud vrutu chybí hlavička, zkuste ho upnout přímo do sklíčidla vrtačky. Upevněte ho skutečně silně. Když pak zařadíte zpětný chod, máte obrovskou šanci, že vrut rychle a bezpečně dostanete ven. Jediný háček je možnost poškození sklíčidla vrtačky, zvlášť pokud je vrut vyroben třeba z nerezu. Proto zvažte, jestli se vám vyplatí riskovat.

    Vyzkoušejte páčidlo

    Pohledejte nějaký nástroj, který bude fungovat jako malé páčidlo, třeba menší plochý šroubovák nebo něco podobného. Jím podeberte vrut zespodu a opatrně začněte vyšroubovávat.

    Navařte na šroub matku

    Pro zkušené kutily se nabízí další možnost. Opatrně na šroub s ulomenou hlavou navařte matku. Jakmile vše zaschne, použijte klíč a šroub vytočte ven.

    Foto: Shutterstock

    Co se zaseknutým vrutem?

    Pokud jste nešikovně našroubovali vrut do dřeva a teď se mu nechce ani dovnitř, ani ven a vy se bojíte, že křehký nábytek poškodíte, nejprve kritické místo navlhčete bezbarvým penetračním olejem. Ten nechte chvíli působit. Šroub mírně poklepejte a zkuste štěstí s klasickým šroubovákem. Nepodaří-li se napoprvé, postup opakujte. Někdy povolí až na několikátý pokus.

    Jak na stržený závit?

    Pokud máte stržený závit, vrut těžko vyšroubujete. V tom případě je potřeba vytvořit závit nový, např. pomocí pilového nože. Nebo můžete závit zaplnit dvousložkovým (v případě nouze i vteřinovým lepidlem) a po jeho zaschnutí do něj závit vytvarovat. Pak byste měli být schopni šroub vyšroubovat.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Ceskykutil, Stavebni-vzdelani, Poradte, Motorkari

  • Výhody a nevýhody polévek z pytlíku. Opravdu je to taková hrůza?

    Polévky z pytlíku jsou pro mnohé rychlým a jednoduchým řešením, jak zahnat hlad či si připravit rychlou svačinu. Ale je tato alternativa skutečně vhodná z hlediska zdraví a chuti? Pojďme se podívat na výhody i nevýhody těchto instantních polévek a zjistit, jaká rizika mohou ukrývat.

    Rychlá a pohodlná varianta jídla

    Jednou z hlavních výhod polévek z pytlíku je především jejich snadná příprava. Stačí zalít horkou vodou, promíchat a během několika minut je jídlo hotové. Tento aspekt ocení zejména lidé, kteří nemají dostatek času nebo možnost si připravit čerstvé jídlo. Například na cestách nebo v práci.

    Instantní polévky jsou také poměrně skladné, snadno se přenáší a mají dlouhou trvanlivost. Tohle z nich činí pohotovou zálohu v domácí spíži. Navíc se dnes na trhu objevují i varianty s obsahem zeleniny nebo s nižším obsahem soli, které jsou určeny pro ty, kteří hledají zdravější verzi.

    Nevýhody pro zdraví a vysoký obsah soli

    Hlavním problémem polévek z pytlíku je jejich složení. Většina z nich obsahuje vysoké množství soli, což může při pravidelné konzumaci zvyšovat krevní tlak a přetěžovat ledviny. Kromě soli jsou často plné dochucovadel, jako je glutamát sodný, který se používá ke zvýraznění chuti.

    Toto dochucovadlo zároveň může u citlivějších osob vyvolat bolesti hlavy nebo alergické reakce. Instantní polévky také zpravidla obsahují minimální množství čerstvé zeleniny a přírodních surovin, což znamená, že výživové hodnoty jsou nízké a chybí v nich důležité vitamíny a minerály.

    Foto: Shutterstock

    Jak najít vhodnou alternativu?

    Pokud chcete konzumovat polévky z pytlíku a přitom dbát na své zdraví, věnujte pozornost složení. Existují značky, které nabízí polévky bez přidaných konzervantů a s nižším obsahem soli. Ideální variantou je také instantní polévky doplnit o čerstvé ingredience. Přidejte si vlastní zeleninu, kousek masa nebo vajíčko, čímž zlepšíte nutriční hodnotu a obohatíte chuť. Může se tak jednat o kompromis mezi pohodlím a výživou, který vám pomůže zajistit rychlé jídlo bez přílišného rizika pro vaše zdraví.

    Foto: Shutterstock, zdroj: TimesofIndia, Nectafood

  • Pod gaučem má většina lidí špínu. Jak uklidit i toto velmi úzké místo?

    Místo pod gaučem bývá často opomíjeno při běžném úklidu, ale i zde se hromadí prach, drobky a další nečistoty. Přitom může být toto těžko přístupné místo zdrojem alergenů a celkového znečištění domácnosti. Jak ale efektivně vyčistit úzký prostor pod gaučem a zajistit, aby byl pravidelně uklizený?

    Vysavač s nízkým nástavcem je základ

    Nejjednodušším způsobem, jak vyčistit prostor pod gaučem, je použít vysavač s nízkým nebo plochým nástavcem. Tyto speciální nástavce jsou navrženy tak, aby se dostaly do úzkých prostorů a účinně vysály prach a nečistoty. Pokud váš vysavač takový nástavec nemá, můžete použít tenký kartáč nebo trubici, kterou se pokusíte do prostoru dostat a nasát nečistoty.

    U některých gaučů je možné zvednout polštáře a odsunout část konstrukce, což také výrazně usnadní přístup. Pamatujte, že pravidelnost je klíčová. I když se zdá, že pod gaučem není na první pohled mnoho nečistot, prach se zde rychle hromadí.

    Pomůže dlouhá prachovka nebo plochý mop

    Dalším šikovným nástrojem může být dlouhá prachovka s ohebným koncem, která umožňuje pohodlně dosáhnout pod gauč i do rohů. Prachovky z mikrovláken dobře zachytávají prach, aniž by ho vířily. V některých případech se osvědčí i plochý mop s teleskopickou násadou, kam lze připevnit suchý nebo navlhčený hadřík.

    Tento mop můžete vést podél podlahy pod gaučem a odstranit tak i zaschlou špínu a prach. Pokud má váš gauč nožičky a je dostatečně vysoký, mop s plochou hlavicí se pod něj snadno dostane.

    Freepik
    Foto: Shutterstock

    Jak udržet čistotu pod gaučem

    Pro dlouhodobé udržení čistoty pod gaučem můžete využít několik tipů, které vám pomohou udržet prostor čistý po delší dobu. Jedním z nich je umístění tenkého krytu nebo látky pod gauč, kterou lze snadno vyjmout a vyprat. Dalším praktickým řešením je investovat do robotického vysavače, který se sám pohybuje po místnosti a může se dostat i do úzkých prostor.

    Důležité je také větrat místnost, což snižuje usazování prachu, a pravidelně podlahu vytírat, aby se zde neusazovaly nečistoty. Dodržováním těchto kroků zajistíte, že i prostor pod gaučem bude čistý bez nutnosti složitého úklidu.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Sofaspectacular, housedigest

  • Klimatizaci je potřeba nastavit na zimu. Nezanedbávejte tuto potřebnou údržbu

    Pořídili jste si klimatizaci a ta vám pomohla přežít parné léto. Skvělé, jenže to není všechno. Pokud chcete, aby vaše klimatizace vydržela co nejdéle a pracovala co nejlépe, je třeba čas od času provést pravidelnou údržbu. Jak se o klimatizaci starat?

    Proč o klimatizaci pečovat?

    Pokud klimatizaci ponecháte osudu svému, dojde k zanesení prachem, tedy snížení účinnosti a zvýšení provozních nákladů. Navíc může klimatizace začít produkovat pachy a stát se zdrojem bakterií, plísní a alergenů. Nejdůležitější je vyčistit klimatizaci po létě.

    Vyčistěte prachový filtr

    Prachový filtr zachytává prachové částice, a tak chrání výměník chladicího systému. Zanesený filtr snižuje účinnost chlazení a způsobuje vyšší spotřebu energie. Proto je třeba jej vyčistit, případně vyměnit. Filtr lze vyndat a vysát vysavačem nebo omýt ve vodě se saponátem, což je ještě o malinko účinnější. Nakonec vyfoukejte nebo vysajte prach také z vnitřních částí klimatizace.

    Vydezinfikujte klimatizaci

    Vzduch v interiéru je 5x více znečištěný než ten venkovní. Proto je dobré čas od času klimatizaci vydezinfikovat, aby ona sama neprodukovala do vzduchu bakterie, viry a plísně. Dá se vydezinfikovat speciálním sprejem či přípravkem, který pomocí hadičky aplikujete do nasávacích otvorů a trysek vypnuté klimatizace. Klimatizaci můžete zapnout zase za 20 minut.

    Očistěte venkovní jednotku

    Alespoň jednou ročně byste měli venkovní jednotku očistit od prachu a nečistot, hlavně ze zadní strany kondenzátoru. Zvládnete to vysavačem nebo smetáčkem.

    Foto: Shutterstock

    Vyčistěte výparník

    K němu se dostává dost těžko. Pokud klimatizace funguje, jak má, zbavujte ho nánosů nečistot pomocí speciálních sprejů. Existuje jednoduchá rovnice. Čisté filtry = čistý výparník. Pokud budete pravidelně věnovat pozornost filtrům, nebudete mít s výparníkem problém.

    Zavolejte odborníky

    Pokud se na údržbu klimatizace necítíte nebo máte podezření na problém, nestyďte se povolat odborníky. Ti doplní chladivo, vyčistí odtokové potrubí, zkontrolují těsnost chladicího okruhu, zkrátka zkontrolují, co se dá. V případě, že klimatizací i topíte, to chce dvakrát ročně odborný servis.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Ceskykutil, Klimate, Reliancehomecomfort

  • Začala topná sezóna. Vylaďte si topení, ať neplatíte příliš

    Je to tady, udeřily mrazy. Což je pěkná podpásovka nejen pro vaše tělo, ale také pro vaši peněženku, pokud chcete mít klid a nohy v teple. Jak ušetřit za topení? Existují nějaké tajné triky, které pomohou snížit náklady na vytápění?

    Nepřetápějte

    Známá věc. Češi jsou zhýčkaní a choulostiví. Doma vyžadují teplíčko, proto leckterá domácnost topí na 24 °C, přitom Evropský průměr se pohybuje kolem 20 °C. Pokud chcete ušetřit a také si vybudovat jakousi odolnost a vylepšit imunitu, možná nebude na škodu začít se trochu otužovat a o nějaký ten stupínek na topení ubrat. Když byste místo na 24 °C topili na 20 °C, platíte za topení skoro o 25 % méně, u plynu ušetříte něco kolem 6 000 Kč. Co stupeň, to 6 % nákladů dolů.

    Jaká je optimální teplota?

    • obývák 19 – 20 °C
    • kuchyň a pracovna 19 – 20 °C
    • ložnice a předsíň 16 – 18 °C
    • koupelna 22 °C

    Britové se prý doma cítí nejkomfortněji mezi 18-20 °C, ale když se dobře oblečou, snesou i 16 °C. Chceme pohodlí, proto v zimě vytápíme na stejné teploty, na které jsme zvyklí v létě, ale to není úplně nejzdravější. Přetápění vede k vysoušení sliznic a zvyšuje náchylnost k onemocnění. Přirozenější je trochu se přiobléknout.

    Netopte, když doma nikdo není

    Jakmile celá rodina odchází do práce a do školy nebo když se všichni chystáte ke spánku, snižte teplotu o pár stupňů ve všech místnostech. Pokud doma nepobýváte pár dní, temperujte, to znamená vytápějte na nízkou teplotu, ale topení nevypínejte. Jakmile teplota klesne příliš, následovné vytopení bytu se docela prodraží.  

    Foto: Shutterstock

    Zaměřte se na radiátory

    Abyste netopili zbytečně, musí mít kolem sebe radiátory dostatek prostoru, jak nad sebou, tak před sebou. Když je obskládáte nábytkem a zakryjete záclonou nebo závěsem, snižujete efektivitu vytápění. Radiátory by se měly pravidelně odvzdušňovat, jinak náklady na vytápění mohou stoupnout až o 15 %.

    Větrejte rozumně

    Několikrát denně byste měli krátce, zato intenzivně vyvětrat. Na ventilačku v zimě zapomeňte. Vzduch se mění pomalu, ale teplo odchází velice rychle.

    Nenechte teplo zbytečně unikat

    Zkontrolujte těsnění dveří a oken. Zauvažujte o investici do kvalitního zateplení nemovitosti nebo nových oken s dvojsklem či trojsklem, které budou lépe těsnit i izolovat.

    Foto: Shutterstock, zdroj: cez, eon, Thisoldhouse

  • Vylouskejte jádra snadno a rychle. Pomůže vám horká voda

    Vánoce jsou za rohem a s nimi samozřejmě spoustu příjemných i méně příjemných povinností. Pokud jste bydlenka jak se patří, nemůžete se vykašlat na pečení cukroví. Což znamená potýkat se s vlašskými ořechy. Jak je vylouskat co nejefektivněji?

    Trik s horkou vodou

    Vlašské ořechy ve skořápce nasypte do velkého hrnce a zalijte je vodou. Tu přiveďte na sporáku k varu a pak nechte ještě dalších 5 minut vařit. Nakonec ořechy slijte a propláchněte studenou vodou, ať se ochladí. Horká voda způsobí, že skořápky budou několik hodin dostatečně měkké na to, abyste ořechy dokázali otevřít buď jen prsty nebo louskáčkem za použití minimální síly. Vlhké ořechy navíc mnohem méně cestují po kuchyni, takže se vám bude pracovat o to příjemněji.

    Zkuste to kladívkem

    Ať už máte doma ořechy zarputilé nebo prostě jen neholdujete louskáčku, dejte si na kuchyňskou linku nebo na zem kus kartonu a na něj rozprostřete ořechy. Ty pak překryjte utěrkou a roztlučte je kladívkem, případně paličkou na maso. Rány musí být silné tak akorát, aby rozbily skořápky, ale zase tak úplně nerozdrtily ořechy. Utěrka je tam proto, aby ořechy nelétaly všude možně.

    Foto: Shutterstock

    Místo louskáčku zkuste sikovky

    Kdo doma louskáček nemá, a přesto by rád louskal, nechť zapátrá v krabici s nářadím. Takové kleště sikovky dokážou udělat skoro stejně dobrou práci.

    Postačí i malý nožík

    Nebo si vezměte na pomoc tenký dlouhý nožík. Hrot jeho čepele zaboříte do spoje mezi skořápkami na vrcholu ořechu, pootočíte doprava nebo doleva, zatlačíte a tímto páčivým pohybem se vám bez problému podaří ořech otevřít.

    Jak ořechy skladovat?

    Pokud si nepřejete ořechy vystavit plísni nebo žluknutí, nechte vyloupané ořechy důkladně proschnout. Pak je skladujte ve vzduchotěsné nádobě a nejlépe na chladném a tmavém místě, kde teplota nepřesahuje 20 °C. Ořechy můžete v pohodě uložit také do lednice nebo mrazáku.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Magazin.recepty, Nasezahrada