Category: Domácnost

  • Nepřilnavý povrch na pánvích má svá rizika. Vysoké teploty dělají teflon nebezpečným

    Používáte ke smažení teflonové nádobí? Tyto nepřilnavé pánve jsou sice šikovné, při vysoké teplotě ale můžou způsobit i nepříjemné zdravotní potíže. Na co byste si měli dávat pozor a kdy lze teflon naprosto bezpečně užívat?

    Teflonové nádobí najdeme téměř v každé domácnosti

    I přes to, že může být teflon dokonce toxický, je jeho používání v českých kuchyních velmi běžné. Kdo by také nechtěl mít zcela nepřilnavou pánev? Všichni víme, jak protivné může být mytí zaschnutých míchaných vajíček. Z teflonové povrchu je smyjete raz dva. Při vysoké teplotě se však tento „zázračný“ povrch stává prakticky jedem. Podle čeho otravu poznáte a jak se ji vyhnout?

    Projevy intoxikace připomínají chřipku

    Důležitou hranicí u teflonového nádobí je 260 stupňů Celsia. V této hladině se totiž teflon neboli polytetrafluoretylen začíná rozkládat. Na vyšší teplotu nepřilnavou pánev rozhodně nechcete zahřívat. Toxické látky se z tohoto nepřilnavého povrchu začnou uvolňovat od zhruba 350 stupňů Celsia.

    Otrava způsobená těmito nebezpečnými látkami se projevuje velmi podobně jako běžná chřipka. Pocítíte bolesti hlavy, svalů a kloubů za přítomnosti mírně zvýšené teploty. Není však třeba se hned bát. Uvedené příznaky v drtivé většině případů během pár dní opět odezní.

    Foto: Shutterstock

    Škodlivost potvrzují i vědci

    Potenciální nebezpečí teflonu zaujalo čínské vědce na univerzitě v Pekingu. Svými experimenty se snažili odhalit, při jaké teplotě se tento oblíbený materiál stává opravdu toxickým. Výsledkem je, že při teplotě 350 stupňů Celsia se z pánve skutečně uvolnily velmi škodlivé látky a její hmotnost klesla o pět setin gramu.

    Není náhodou, že na obalu teflonové pánve můžete najít upozornění na vysoké teploty. Při běžném vaření však jen těžko dosáhnete takové teploty, aby hrozila intoxikace škodlivými látkami. I přes to se ale v případě užívání teflonového nádobí mějte na pozoru a nenechávejte pánev zbytečně přehřívat.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Fabini, Fortune, CT24

  • Banány lze před zhnědnutím ubránit klidně týden. Pomůže vám provázek a kousek celofánu

    Jsme zvyklí hodně často nakupovat potraviny do zásoby. Kupujeme více ovoce, více zeleniny a občas je nestihneme ani spotřebovat. U banánů to platí dvojnásob. Z obchodu si dovezeme nazelenalé banány a za pár dní už pozorujeme hnědé skvrny. Přitom s pár kuchyňskými vychytávkami prodloužíme jejich životnost.

    Životnost banánů ovlivníte už v supermarketu

    Při koupi banánů si dejte pozor na jejich barvu. Chcete – li, aby vám banány déle vydržely, vybírejte si co nejvíce zelené. Jsou méně sladké a jejich glykemický index je nižší. Banány připravené k okamžité spotřebě vybírejte se žlutým zabarvením. Takové banány velmi rychle podléhají zkáze.

    Skladování banánů

    Banány nemají rádi vlhkost a zimu. Rozhodně je neukládejte do igelitových sáčků, hrozí rychlé zplesnivění. Teplota skladování by neměla klesnout pod 12 stupňů. Banány nepatří do lednice, jinak se vytratí jejich bohatá chuť.

    Jak prodloužit jejich životnost?

    Jamile banány zežloutnou, oddělte je na jednotlivé kusy ovoce. Obalte stopku banánu proužkem alobalu. Tak prodloužíte jejich životnost několik dní déle.

    Nemáte – li rádi alobal, využijte provázek. Banány zavěste za provázek. Banány totiž produkují ethylen, který podporuje jejich zrání. V případě, že budou banány viset ve vzduchu, se látka lépe rozptýlí a vydrží déle žluté.

    Foto: Shutterstock

    Co s přezrálými banány?

    Když už se nám stane, že banány zhnědnou, rozhodně je nevyhazujte. Takto sladké přezrálé banány mají skvělé využití v kuchyni. Upečte si slavný vláčný banánový chlebík. Rozmačkejte si banán do jogurtu. Umixujte si ovocné smoothie. Tím, že přezrálé ovoce obsahuje velké množství cukru, nemusíte pak přidávat další sladidlo.

    Zdroj: YouTube

    Foto: Shutterstock, zdroj: allrecipes, Today

  • Vodu z brambor nevylévejte. Skvěle vám poslouží na zahradě

    Brambory vaříte často, ale vývar z nich vždy vyléváte? V tom případě děláte chybu. Skvěle zafunguje jako pomocník v domácnosti a uvítáte jej i na zahradě. Kdy vám pomůže a co s ní nejlépe vyčistíte?

    Zbaví škůdců a vyživí rostliny

    Díky vaření brambor získáte mimo chutnou přílohu i kvalitní hnojivo pro svou zahradu, a to prakticky zadarmo. Z hlíz brambor se totiž do vody během varu uvolňují velice prospěšné látky. Patří k nim draslík, železo nebo hořčík. Proto po vyndání brambor můžete vodu klidně vylít k rostlinám, které si z ní tyto živiny rády vezmou. Nepoužívejte však nikdy horkou ani silně solenou vodu.

    Vyčistí stříbro a odvápní konvici

    Bramborová voda ale najde své uplatnění i v domácnosti. Funguje totiž jako spolehlivý čistič. Ve varné konvici se po čase vždy usadí vodní kámen. Stačí do ní ale na noc nalít vodu z vařených brambor a ráno už nezbydou po kameni ani známky. Vodu ráno vylijte a konvici pečlivě umyjte.

    Další oblastí, kde bramborová voda skvěle pomůže, je čištění stříbra. Máte-li ve své sbírce zašlé stříbrné kousky, naložte je jednoduše do bramborové vody a po hodině vyndejte. Tekutina šperkům i příborům zaručeně vrátí lesk.

    Foto: Shutterstock

    Zjemní pokožku a posílí vlasy

    Bramborovou vodu se nebojte využít ani ke svému zkrášlení. Přidejte ji například do horké vany a užijte si koupel, která zjemní vaši pokožku a poskytne úlevu od popraskané kůže. Pro co nejlepší výsledek do lázně přidejte také šalvěj a heřmánek. Koupel také posílí vaše vlasy, kterým dodá lesk. Pozor však na jejich odstín. Bramborová voda je může ztmavovat, a tak tuto proceduru nedoporučujeme pro světlé vlasy.

    Vývar z brambor lze nakonec i vypít. Babské rady hovoří o léčbě ledvinových kamenů, kdy se užívá jeden až dva šálky bramborové vody denně. Tato kúra však rozhodně nenahrazuje léčbu doporučenou lékařem. Bramborová vody najde řadu uplatnění, a tak už ji nikdy nemusíte vyhazovat. Je jen na vás, jak s touto surovinou naložíte.

    Foto: Shutterstock, zdroj: LittleHouseLiving, AskTeamClean

  • Obyčejné struhadlo vám pomůže s masem i ovocem. Naučte se ho využívat naplno

    Každý vlastní nebo někdy vlastnil doma čtyřstranné struhadlo. Využijeme jej na ovoce, zeleninu i na strouhání sýru. Mnoho lidí využívá ke strouhání jen jednu stranu. Věděli jste, že se plně dají využít všechny čtyři strany a usnadní vám mnoho práce v kuchyni?

    Využití struhadla

    Struhadlo je nezbytnou součástí vybavení kuchyně. Usnadní a zdokonalí vaření. První stranu s většími otvory využijete pro strouhání brambor nebo cuket na nějaké smažené placičky. Druhá strana s menšími a velmi ostrými otvory skvěle poslouží pro strouhání kůry z citrusů nebo velmi tvrdých sýrů, jako je parmezán. Třetí strana s malinkými otvory se skvěle hodí pro jemné strouhání ovoce nebo česneku. Poradí si i s odstraněním šupin z ryby. Poslední stranu využijete místo nože. Chcete li nakrájet zeleninu nebo ovoce na tenké plátky rozhodně jí využijte. Zjistíte, že ani nepotřebujete nůž.

    Čištění struhadla

    Vyčistit struhadlo může být občas výzva. Zvlášť, když používáte jemnější části struhadla. Potraviny se zasekávají v malinkých otvorech a špatně se odstraňují. S klasickou houbičkou to ani nezkoušejte a vezměte si k ruce obyčejný kartáček. Ten si s usazenými surovinami hravě poradí.

    Foto: Shutterstock

    Dbejte na bezpečnost

    Nikdy nedržte struhadlo šikmo ve vzduchu. Akorát si ukrouhnete kus kůže. Vždy jej postavte vodorovně na pevný povrch a strouhejte. Skvělým tipem je také omastit struhadlo. Tím vám veškeré suroviny budou krásně klouzat a nezaseknou se vám.

    Broušení struhadla

    Tupé struhadlo nevyhazujte. Nabrousíte ho pomocí alobalu. Zmuchlejte větší kus hliníkové folie do kuličky a přejíždějte po všech stranách struhadla. Postup několikrát opakujte. Uvidíte, že při dalším strouhání poznáte rozdíl a ušetříte peníze.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Washingtonpost, Chatelaine

  • Zvyšte účinnost pracího prášku o 100 %. Není to vůbec nic těžkého

    Vytáhnout z pračky čerstvě vyprané a voňavé prádlo, ale při jeho věšení zjistit, že se z něj nevypraly všechny skvrny a nečistoty? To není nic ojedinělého. Tuto neblahou zkušenost má každá hospodyňka bez ohledu na to, jak drahý a kvalitní prací prášek použila. Známá značka prášku na praní totiž nezaručí, že vaše prádlo bude dokonale vyprané. Nejdůležitějším indikátorem jsou především prací schopnosti jednotlivých prášků. Oblečení se zaschlými skvrnami ale nemusíte hned vyhazovat, nebo ho rozstřihávat na hadry a utírat jím prach. To by zamrzelo především u oblíbených a drahých outfitů. Naštěstí to jde i jinak. Jak tedy zaručeně odstraníte skvrny od vína, borůvek nebo od krve z vašich oděvů?

    Jak na správné praní prádla

    Aby vaše prádlo vonělo čistotou, je potřeba dbát také na čistotu pračky. Nevábně zapáchající pračka vám totiž prádlo dokonale nevypere. Pračku tedy pravidelně čistěte od všech nánosů. Kontrolujte buben pračky, nádobku na prací prášek, těsnění, samotný filtr i odpadní hadici. Vhodné je také pračku čas od času pustit na prázdno a přidat do ní čisticí prostředek, který z ní odstraní neviditelné nečistoty. Na to je vhodný například ocet nebo jedlá soda. Při praní zároveň dodržujte pokyny od výrobce pračky. Používejte potřebné množství pracího prostředku, zvolte vhodný prací program a především do pračky nevkládejte větší množství prádla, než je určeno.

    Foto: Shutterstock

    Zvyšte účinek pracího prášku

    Nachází se na vašem oblečení nevzhledné skvrny i po jeho pečlivém vyprání? Zakupte si hydroxid amonný neboli amoniak. Přidáním amoniaku do praní zvýšíte bělící účinky vašeho pracího prášku a nečistoty tak nebudou mít šanci. Jak na to? Rozmíchejte lžíci amoniaku do pěti litrů vody a následně tři lžíce této směsi vložte do bubnu pračky. Toto bělení je vhodné především na světlé prádlo, které díky tomu nebude zašedlé a nevzhledně flekaté. Tento způsob praní vám ušetří váš šatník i peněženku.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Cleanpedia, TasteofHome

  • Bobkovým listem lze zachránit i velmi silně znečištěné oblečení

    Přidali jste omylem růžovou ponožku k bílému prádlu nebo vaše světlé ručníky dostaly šedé zabarvení? Ještě není vše ztraceno. Obarvené prádlo nemusíte vyhazovat rovnou do koše, ale raději vytáhněte na pomoc bobkový list. Budete se divit, co všechno dokáže.

    Zázrak jménem bobkový list

    Sušený list vavřínu ušlechtilého je u nás známý pod názvem bobkový list. Je to jedno z nejstarších koření, které bylo ve starověkém Řecku používáno k hygieně i podpoře kvalitního spánku. Většina z nás ho i přesto zná pouze jako aromatické koření do polévek, omáček, masových směsí nebo sterilované zeleniny. To je ale škoda. Bobkový list toho totiž zvládne mnohem víc. Najdete v něm spoustu zdraví prospěšných látek jako je vitamin A, C, měď, vápník a draslík. Bobkový list pozitivně ovlivňuje nervovou soustavu, podporuje trávení i imunitu, zmírňuje alergické reakce nebo se používá na léčbu pohmožděnin a bolesti kloubů. Z bobkového listu si můžete připravit odvar, který dodá vašim vlasům lesk, ale také zachrání vaše silně znečištěné oblečení.

    Foto: Shutterstock

    Přidejte bobkový list do pračky

    Bojujete s nevzhledností zapraného prádla? Vyzvěte na pomoc bobkový list. Několik jeho listů umístěte do sáčku na jemné prádlo a vložte je do bubnu pračky společně s prádlem, které chcete vyprat. Uvidíte, že po vyprání bude opět jako nové. Chcete, aby vaše barevné oblečení stále zářilo? I k tomuto účelu použijte sušený vavřín. Přidání bobkového listu do pračky vám pomůže ochránit vaše oblečení i před šatními moly, které jeho vůni příliš nemusí. Bobkový list si také poradí se silně zabarvenými tkaninami. Ty zachráníte odvarem, kdy do hrnce s vodou nasypete hrst bobkových listů a dovedete je do bodu varu. Jakmile se voda začne vařit, sporák vypněte a odvar nechte vychladnout. Listy vyjměte a do hrnce s odvarem vložte obarvené oblečení zhruba na čtyři hodiny. Poté dejte oblečení do pračky a vyperte ho tak, jak jste zvyklí.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Handimania, SOT, bobvila

  • Spolehlivá bariéra proti pavoukům. Není vidět, a přesto ji nepřekročí

    Trápí vás nevyžádaní obyvatelé vašeho domova se čtyřmi páry nohou? Boj proti stále se objevujícím pavoukům vám možná přijde nekonečný. My vám ale dnes poradíme, jak se jich snadno a mírumilovně zbavit jednou provždy.

    I když se pavouci v našich domovech mohou vyskytovat po celý rok, právě s nadcházejícím podzimem se jejich aktivita výrazně zvyšuje. Co si s tím počít?

    Mátový olej zažene pavouky a provoní váš domov

    Pavouky můžete jednoduše zapudit pomocí různých pachů. Tito tvorové nemají příliš v lásce vůni máty. Právě na ni proto vsaďte. Pořiďte si aromalampu nebo difuzér a provoňte tak svůj domov tímto repelentem proti pavoukům. Mátový olej můžete aplikovat i přímo v místech s nejvyšším výskytem těchto nezvaných hostů jako jsou různá zákoutí a praskliny.

    Vsaďte i na další vonné bylinky

    Kromě máty pavouci nevyhledávají i další voňavé rostliny. Patří k nim například eukalyptus, skořice nebo levandule. Ta navíc odpuzuje i moly, a tak vám poskytne hned několik výhod najednou. Skořici lze jednoduše rozmístit po domě ve formě celých tyčinek. Olej z eukalyptu je zase nejvhodnější přidat do aromatického difuzéru.

    Foto: Shutterstock

    Nezanedbávejte pravidelný úklid

    Nejlepší zbraní proti pavoukům však zůstává pečlivý pravidelný úklid. Pokud poctivě odstraníte všechny pavučiny v domě, pavouky jen tak nepotkáte. Je ale třeba nezapomenout ani ta nejzapadlejší místa. Ty mají pavouci totiž nejraději. Po čase se i přes dokonalý úklid pavučiny stejně objeví, a proto ho podpořte například některou z výše uvedených bylinek pro co nejlepší výsledek.

    Pavouci jsou velmi užitečnými tvory, a proto je ze svého domova vyžeňte opatrně. Použít vonné bylinky jako repelent je rozhodně vhodnější volba než aplikovat chemické přípravky na hubení škůdců. Aromatické oleje navíc příjemně osvěží váš domov. 

    Foto: Shutterstock, zdroj: CountryLiving, FarmersAlmanac

  • Rozpoznejte, zda se vám někdo nepřipojil na domácí Wi-Fi. Je na to jednoduchý postup

    Stává se vám někdy, že při sledování videí či procházení internetem se připojení zpomaluje? Máte zabezpečenou wifi proti připojení zvenčí? Může se stát, že se někomu podařilo se připojit a tím se vám internet zpomalil. Pokud čerpá cizí osoba váš internet, dostane se i k vašim sdíleným datům.

    Zkontrolujte router

    Bezdrátový router zahrnuje kontrolky, které při používání internetu svítí. Máte – li v domácnosti pár dalších zařízení, vypněte je a sledujte router. Jestli kontrolka pro bezdrátovou síť stále svítí, znamená to, že je používána osobou zvenčí. Využíváte – li víc zařízení, zjišťování může být složitější.

    Zkontrolujte administraci routeru

    Přesnější způsob, kterým zjistíte konkrétní cizí připojení, vede přes administraci routeru. Pro vstup do administrace potřebujete IP adresu routeru. Přihlásíte se svými přihlašovacími údaji. Neznáte – li adresu routeru, zadejte do příkazového řádku heslo “ipconfig”. Jakmile se vám podaří dostat se do administrace, uvidíte seznam možných připojeních.

    Foto: Shutterstock

    Blokování cizích připojení

    Některé aplikace umožňují blokovat cizí připojení. V seznamu připojení si najdete nežádoucí adresu a jednoduše jí zablokujete. Zjistíte to jednoduše, protože vaše zařízení, která wifi používají, jsou v sytému nějak pojmenované.

    Nejdůležitější je zabezpečení

    Jak se vyhnete nežádoucímu připojení k wifi zvenčí? Pro sledování síťových aktivit existuje software, který toto sleduje. Díky němu dostanete hlášení dalších připojení. Každý z nás by měl spíše klást důraz na velmi silné heslo, díky němuž bude vaše síť dostatečně zabezpečená proti nabourání zvenčí.

    Foto: Shutterstock, zdroj: digitaltrends, Alphr

  • Při úklidu si nezapomeňte dát igelitový sáček na koště

    Trápí vás neustálá přítomnost vlasů a zvířecích chlupů na podlaze? Máte pocit, že snad ani není možné všechny zamést nebo vyluxovat? Nemusíte si hned pořizovat drahé přístroje, které uklízí skoro sami. Pro zjednodušení pravidelného úklidu můžete použít předměty, které máme všichni doma!

    Usnadněte si uklízení jednou provždy

    Obyčejný igelitový pytlík vám může značně usnadnit každodenní úklid. Jak je to možné? Vyzkoušejte sami a uvidíte. Pokud patříte k milovníkům domácích zvířat a vaši mazlíčci zanechávají na všem své chlupy, zbystřete. Určitě to znáte, zametáte a celé koště je obalené psími nebo kočičími chlupy a nic nejde pořádně uklidnit. Díky inovativnímu řešení s igelitovým pytlíkem je těmto starostem konec.

    Na koště připevněte igelitový sáček. Bohatě postačí obyčejný pytlík, ve kterém koupíte pečivo. Nakonec se ani nemusí jednat o sáček, vyzkoušet můžete jakýkoli měkký plastový obal, do kterého se vám vejdou štětiny koštěte. Aby vám sáček nepadal, zajistěte ho gumičkou nebo provázkem kolem násady. Pak už můžete začít uklízet. Když budete mít hotovo, pytlík jednoduše vyhoďte a budete mít čistý domov i koště.

    Zdroj: YouTube

    Další tipy pro čistoskvoucí domácnost

    Trik s igelitovým sáčkem není jedinou vychytávkou, kterou vám dnes představíme. Všichni známe stále se opakující potíže s udržováním čisté a uklizené domácnosti. Někteří však neleniví a vymýšlejí inovativní řešení pro každodenní problémy. Skvělým příkladem je například tip, jak udržet krásné a suché pevné mýdlo u umyvadla.

    Nelíbí se vám pohled na rozmočené mýdlo plavající ve vodě? Ať už máte mýdlo položené jen tak na okraji umyvadla nebo vlastníte designovou vaničku, mýdlo je stále mokré a nepůsobí v koupelně hezky. Řešení je velice jednoduché. Vezměte obyčejnou misku na mýdlo a umístěte přes ní dvě gumičky, na které půjde mýdlo odkládat. Přebytečná voda tak odkape do vaničky, kostka mýdla se v ní však nebude topit.

    Na internetu lze najít mnoho inspirace pro nejrůznější vychytávky do domácnosti. Vyzkoušejte některé z nich i vy a sami poznáte, že si rychle ulehčíte každodenní úklid.

    Foto: Shutterstock, zdroj: StepToHealth, BestSlimmingWorld

  • Vyhubení mravenců levnou metodou. Stačí trocha mouky

    Mravenci jsou v podstatě neškodný hmyz než se přemnoží a začnou tvořit neplechu jak na zahradě, tak v domácnosti. Na zahradě se velmi kamarádí se mšicemi. Dokážou tento škodlivý hmyz zanést na jakoukoliv rostlinu a tím ohrozit její zdraví. Mravenci mají tak malé tělo, že pro ně není problém dostat se kamkoliv do domu. Jakmile objevíte velké množství mravenců na některém místě v domě, musíte jednat. Jak proti nim bojovat?

    Citrón je důkladně odpudí

    Vůně citrónu je pro mravence velmi dráždivá a spolehlivě je odpudí. Vytipujte si prostory odkud vylézají a pokapejte místa citrónovou šťávou. Umístěte tam i plátky citrónu, aby se aroma na místech drželo co nejdéle.

    Vůně skořice proti mravencům

    Skořice má velmi aromatickou vůni a pro mravence je přímo dráždivá. Zasypte jí cestičky, které mají mravenci vyšlapané v domě či bytě. Uvidíte, jak rychle tito nezvaní hosté odejdou. Skořice pomáhá spolehlivě i na vyhubení mravenců v zahradě. Vytvářejí se vám dírky v půdě z vytvořených podzemních mravenišť? Zasypte oblast skořicí, zalijte horkou vodou a máte vystaráno.

    Foto: Freepik

    Postřik z jedlé sody

    Jedlá soda je opravdu všemocná. S její pomocí zatočíte i s invazí mravenců ve vaší domácnosti. Vyrobte si postřik z jedlé sody a vody. Místa, kde se hmyz vyskytuje důkladně postříkejte. V případě potřeby postup několikrát zopakujte.

    Mouka mravence zahubí

    Máte – li mravenců doma opravdu hodně a chcete je vyhubit? Zavaříte jim s moučným popraškem. Mravence lákají sladké věci, které obsahují sacharidy. Bílá mouka je sacharidů plná. Ale jim se po pozření mouky ucpává trakt a dojde k jejich uhynutí. Postup se však musí několikrát za sebou opakovat, aby se vyhubila celá mravenčí kolonie.

    Foto: Freepik, zdroj: apartmenttherapy, simplifyingfamily