Tag: pokojovka

  • Pokojové rostliny neotáčejte za sluncem

    Chceme, aby naše pokojové rostliny byly zdravé a krásné, a proto jim dopřáváme to nejlepší. Zaléváme je, hnojíme, přesazujeme a v neposlední řadě pamatujeme na to, aby měly dostatek slunce. Ano, to je jistě správně, ale ne každé květině prospívá, když jí každý týden pootočíte.

    Světlo? Alfa omega pokojovek

    Samozřejmě, že pokojové rostliny potřebují výživnou půdu, přiměřenou zálivku a nějaké ty živiny navíc, ale úplně nejdůležitější je pro ně světlo. Díky světlu jim rostou kořeny, které jsou schopny natáhnout vodu. Světlo také pomáhá rostlině získat z půdy co nejvíce živin a pozitivně ovlivňuje růst rostliny.

    Zázrak jménem auxin

    Rostliny obsahují hormon auxin. Ten je uvolňován rostoucím vrcholem rostliny a postupuje směrem dolů. Často se přesune právě do méně osvětlených částí rostliny a způsobuje u nich přednostní růst. Tím dochází k tzv. fototropismu, tedy k procesu, kdy se rostlina vlastně sama otáčí za světlem.

    Foto: Shutterstock

    V čem je problém?

    Takže proč vlastně rostlinu nenatáčet? Aspoň auxin zmateme a rostlinka bude krásně symetrická, prosperující ze všech stran. Protože existují rostliny, které nejsou od přírody symetrické (např. zelenec), ale mají předek a zadek jasně definován. Například monstera. Ta díky svému pralesnímu původu, kdy se zadní stranou přichycovala k podkladu, trpí, když na ni dopadá světlo ze všech stran, lechtá ji. Pak kořínky vadnou a listy žloutnou. Existují prostě rostliny, zvláště ty tropické, které se chtějí natočit jedním směrem a vypadat dokonale.

    U kterých rostlin pozor?

    Nejvíc škody bychom napáchali u rostlin původně tropických. Dále šplhavnice zlatá nebo třeba filodendron. Zkrátka u většiny klasických českých pokojovek otáčení vadit nebude, ale pokud pěstujete nějakou „lepší“ kytku, raději se poptejte odborníka.

    Foto: Freepik, zdroj: Gardeningknowhow, Ceskestavby

  • Naučte se pěstovat asijský koriandr. Využijete ho i v průběhu zimy

    Koriandr je poměrně oblíbené koření. Získává se z rostliny Koriandr setý, ten roste ve Středomoří a je už od starověku znám a využíván jako koření, přísada do vín a likérů i k přípravě lektvarů. Přidáváme ho do masových pokrmů, polévek a omáček. Semínka mají nasládlou chuť a voní po pomerančové kůře. To je klasický koriandr, jak ho známe. Ale věděli jste, že existuje ještě jiný, asijský, koriandr? A ten taky stojí za vyzkoušení. Můžete ho dokonce pěstovat u sebe doma.

    Vietnamský koriandr

    Rdesno vonné alias vietnamský (asijský) koriandr roste v Jižní Asii a k nám dorazil spolu s vietnamskými emigranty až v polovině 20. století. Občas se mu přezdívá pálivá máta, protože má pikantní citrusovou chuť. Je oblíben v gastronomii i léčitelství.

    Na co je asijský koriandr dobrý?

    Podporuje trávení, působí preventivně proti nadýmání a zácpě a může se pochlubit také protizánětlivými a antibakteriálními účinky. Výluh z koriandru pomáhá při svědění, zánětech kůže nebo akné. A podle Vietnamců, a zvláště budhistických mnichů má prý rostlina schopnost krotit sexuální touhu.

    Foto: Shutterstock

    Jak se s koriandrem vaří?

    Při vaření využijeme jeho čerstvé lístky podobně jako tuzemskou petržel. Dá se použít pro přípravu nudlových polévek, čerstvých salátů a také masových pokrmů. Listy společně s jídlem příliš dlouho nevaříme, přidáváme až těsně před koncem, aby nevyprchala charakteristická chuť.

    Jak se o asijský koriandr starat?

    Potřebuje vlhko, pravidelnou zálivku, sluneční paprsky a dobře propustnou hlinitopísčitou půdu bohatou na živiny. Zimu venku nezvládne, proto je lepší jej pěstovat v květináči a v zimě přenést dovnitř. Když ho budete pěstovat pouze vevnitř jako klasickou pokojovou rostlinu, můžete si jeho lístků užívat po celý rok, neopadává. Při vaření jen utrhnete pár lístků a je to.  

    Foto: Shutterstock, zdroj: Vseokoreni.cz, Bylinkove-zahradnictvi.cz, Bonnieplants