Tag: mrazák

  • Odmrazení mrazáku nebylo nikdy jednodušší. Použijte na to kus alobalu

    Odmrazování mrazáku je pro většinu z nás celkem dlouhou fází. Čekáme, než se vše odmrazí a pak můžeme teprve čistit vnitřek mrazáku. Proto mám šikovný tip na to, jak zrychlit odmrazování. A bude vám stačit pouze alobal.

    Alobal se vám bude hodit

    Odmrazování se nevyhýbá nikomu z nás. Už jen proto, že ledničku s mrazákem má už dnes skoro každý. Důležitou součástí je však odmrazování. Modernější ledničky již jsou uzpůsobené, že mrazák minimálně namrzá. Ovšem i tak se stane, že zapomenete chvíli otevřená dvířka a v mrazáku se začne tvořit ledová krusta. Ideální pomůckou pro odmrazování je právě alobal, který koupíte v každé prodejně s potřebami do domácnosti.

    Alobal je skvělý, protože je víceúčelový. Využíváme ho při přípravě masa nebo při uchovávání jídla. Pomůže však i při rychlejším odmrazování.

    Foto: Shutterstock

    Kompletní čištění mrazáku prodlužuje životnost

    Námraza v mrazáku způsobuje různé nepříjemnosti. Mrazák hůře chladí nebo máte problém zavřít dvířka kvůli námraze. Taktéž se vám do boxů mrazáku vejde menší množství potravin. V neposlední řadě také zkracuje životnost.

    Stačí, že si připravíte alobal a pustíte se do práce. V první fázi odstraňte všechny potraviny se šuplíků. Poté vyjměte šuplíky a nezapomeňte je vymýt. Jestliže zjistíte, že je v mrazáku pouze tenká vrstva námrazy, položte kousky alobalu přímo na námrazu. V případě, že zjistíte, že je zde tlustá námraza, tak chvíli počkejte, než se vrstva ztenčí a poté vyzkoušejte přiložit alobal.

    Poté co odstraníte námrazu, ještě vysušte celý vnitřek mrazáku suchým hadříkem, aby se vám námraza hned neopakovala. Dále vložte všechny šuplíky zpět a dejte do šuplíků potraviny. Odmrazování pro vás bude tímto způsobem mnohem jednodušší.

    Foto: Shutterstock, zdroj: News-eng.uaportal, eng.obozrevatel

  • Odmrazení mrazáku nebylo nikdy jednodušší. Použijte na to kus alobalu

    Mrazák, stejně jako lednička, je velmi užitečný spotřebič, který má doma pravděpodobně každý. Většina lidí si však stále neví rady, jak ho rychle a efektivně odmrazit. S nepříjemnou činností vám dokáže snadno pomoci obyčejný alobal a jeho správná aplikace. 

    Alobal zastaví hromadění ledu v mrazáku 

    Pokud se vám v mrazáku začal hromadit led, rozhodně byste ho měli odmrazit. Kromě toho, že jeho přítomnost zhoršuje používání spotřebiče (například znemožňuje otevírání zásuvek), má také negativní dopad na jeho celkovou funkčnost a zkracuje jeho životnost. Je proto nezbytné v takovém případě co nejrychleji zakročit, neboť se problém může v opačném případě zhoršovat. 

    Nahromaděnou krustu ledu však odstraníte poměrně snadno, a to použitím obyčejného alobalu. Je samozřejmě důležité tuto pomůcku správně použít, neboť jen v takovém případě poskytne maximální účinek. Začněte tím, že vyjmete veškeré šuplíky z mrazáku, poté přístroj vypněte a počkejte, až led povolí. 

    Foto: Shutterstock

    Jednoduchý trik, který vám usnadní mnoho práce 

    Jakmile budete mít hotovo a mrazák bude zbaven všeho ledu, pokryjte jeho strany alobalem. Pokuste se být maximálně pečliví a ujistěte se, že nikde není žádná škvíra trhlina – případně můžete dovnitř vložit i vrstvy dvě. Nakonec vložte veškeré potraviny i s přihrádky zpět do přístroje a opět ho zapněte. Díky jeho přítomnosti se veškerá další vrstva ledu začne tvořit právě na něm, což vám příště usnadní čištění mrazáku.

    Nemusíte se navíc obávat, že by alobal přimrzl, neboť to jeho materiál znemožňuje. Tímto trikem také ochráníte mrazák před sníženou funkcí a již nikdy nebudete mít potíže s otevíráním přihrádek. Výhodou hliníkové fólie je také skutečnost, že je velmi levná a pořídíte ji téměř v každém obchodě s potravinami. 

    Foto: Shutterstock, zdroj: Maytag, goodFood, News-eng.uaportal

  • Zabraňte tvorbě námrazy v mrazáku. Ušetříte tak hodně peněz a spotřebič bude konečně správně fungovat

    Mrazák je pro každou domácnost neocenitelným pomocníkem v uchovávání potravin a zachování jejich čerstvosti. Ovšem někteří se mohou často setkat s tím, že v mrazáku vzniká námraza. Která nejenže omezuje možnost vložit více potravin do mrazáku a efektivně mrazit, ale také výrazně zvyšuje spotřebu energie.

    V tomto článku se zaměříme na praktické tipy a triky, jak zabránit tvorbě námrazy v mrazáku. S těmito jednoduchými kroky nejenže ušetříte peníze za energii, ale zároveň prodloužíte životnost svého spotřebiče a zajistíte, aby vám vždy správně sloužil.

    Kde vzniká námraza a proč se objevuje?

    Vznik námrazy bývá v mrazáku způsoben několika faktory. Pojďme se společně podívat na hlavní příčiny vzniku námrazy v mrazáku.

    První a velice častou chybou bývá pravidelné až přehnané otevírání mrazáku. Tím, že se mrazák otevírá často, do mrazáku vniká teplý vzduch. Ten následně kondenzuje na chladné povrchy a tvoří vrstvu námrazy.

    Další možnou příčinou tvorby námrazy bývá špatné zavření dvířek od mrazáku. Případně může být ve dveřích špatné těsnění. Jednou za čas těsnění zkontrolujte. Špatné těsnění případně zakupte a vyměňte. Dále se stává, že nastavujete mrazák na nesprávnou teplotu. Ideální teplotou pro mrazák je proto -18 stupňů Celsia.

    Některé potraviny obsahují větší množství vody. I v tomto případě může nastat situace, kdy se Vám začnou námrazy tvořit v mrazáku. V ideální situaci potraviny vakuujte.

    Praská Vám mrazák doslova ve “švech”? Tato příčina dost často způsobuje zvýšenou námrazu v mrazáku.

    Jak efektivně odstranit námrazu?

    Chcete-li efektivně eliminovat veškerou námrazu uvnitř, stačí celou lednici důkladně vyčistit. Pro vyčištění lednice využijte přísadu do jídla, kterou doma máte určitě. Doma jistě najdete lihový ocet. Lihový ocet je nejenže výborný čistič, ale zároveň dokáže efektivně dezinfikovat všechny povrchy. Pro ty, kteří nemají rádi vůni octa, je skvělou alternativou pak citronová šťáva.

    Nebojte se využít i glycerin. Stačí, když ho dáte na boční stěny lednice. Natřete tenkou vrstvu. Doporučuji však jednou za měsíc zkontrolovat a vyčistit mrazák.

    Foto: Shutterstock

    Hlavní je prevence

    Jestliže budete dbát určitých opatření k prevenci tvorby námrazy v mrazáku, můžete dosáhnout dvojího efektu. A to, že ušetříte nejen peníze, ale zajistíte také optimální funkci Vašeho mrazáku.

    Udržet mrazák bez námrazy není totiž nejenom o finanční úspoře, ale i o prodloužení životnosti mrazáku. Pravidelná údržba a dodržování správných postupů jsou velmi důležitými faktory pro zajištění efektivního a bezproblémového provozu vašeho mrazáku. Když budete investovat nyní do péče o váš spotřebič, tak budete odměněni nejen úsporou financí, ale i spolehlivým chodem mrazáku do budoucna.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Toshiba-lifestyle, bobvila

  • Domníváte se, že v mrazáku se vám potraviny nezkazí? To je velká chyba

    Většina z nás je skálopevně přesvědčena, že mrazák je nejbezpečnějším řešením uchovávání potravin. Stačí je zabalit do pevných obalů, hodit do mrazáku, a můžeme si být jisti, že zůstanou čerstvé až do chvíle, kdy se rozhodneme je použít. Bohužel, tato představa může být značně mylná a v některým případech i nebezpečná. Dodržujete zásady bezpečného a správného skladování potravin v mrazáku?

    Mrazák není zárukou dlouhodobé kvality

    Mrazák bezpochyby prodlužuje trvanlivost potravin, ale nesmíme zapomínat na fakta. Řada potravin při zmrazení ztrácí na kvalitě a chuti. Typicky například ovoce a zelenina mohou při zmrazení změnit texturu a chuť, což může ovlivnit jejich celkovou kvalitu. aké u některých mléčných výrobků může zmrazení způsobit oddělení tekuté části od pevné, což ovlivní jejich konzistenci. Některé potraviny mohou také absorbovat pachy z okolí, což může negativně ovlivnit jejich chuť.

    Je potřeba myslet i na hygienu potravin. Mnohé mikroorganismy a bakterie, i když jsou dlouhodobě v mrazivém prostředí nemusí být zcela zničeny. Pouhé zmrazení může sice výrazně snížit aktivitu těchto mikroorganismů, ale ne vždy zajistí jejich úplné zneškodnění. Toho lze docílit pouze správnou tepelnou přípravou potravin.

    Foto: Shutterstock

    Správná příprava a skladování

    Při skladování potravin v mrazáku je důležité je balit do vzduchotěsných obalů nebo mrazuvzdorných obalů. To pomůže minimalizovat riziko mrazem způsobeného poškození a ochrání potraviny před případnými pachy z okolí. Každý obal by měl být označen názvem potraviny a datem zmrazení. To vám umožní snadněji sledovat doby skladování a spotřebovat potraviny včas. Starší potraviny by měly být umístěny nahoře, aby byly spotřebovány co možná nejdříve.

    Důležitá je i správná naplněnost mrazáku. Mrazák by neměl být přeplněn, aby vzduch mohl volně cirkulovat. Ideální situace je tedy udržovat mrazák plný, ale ne přeplněný. Také se ujistěte, že váš mrazák je nastaven na dostatečně nízkou teplotu. Optimální teplota pro mrazák je -18 °C a nižší. Nezapomínejte také mrazák pravidelně odmrazovat.

    Foto: Shutterstock, zdroje: Good Housekeeping

  • Rychlé odmrazení mrazáku vás může zachránit. Pomůže fén nebo ocet

    Bez mrazáku bychom se jen těžko obešli. Na to, jak často ho používáme, ale většinou nevěnujeme moc pozornost jeho úklidu. Odmrazování není zrovna ta nejzábavnější činnost, přesto je ale potřeba. Jak to mít snadno a rychle hotové?

    Proč byste měli svůj mrazák pravidelně odmrazovat

    Po čase se v mrazáku vždy objeví otravný led. Nejdříve ho uvidíte na stěnách, poté se ale rozšíří i do samotných zásuvek. Abyste za provoz svého mrazáku neutráceli zbytečně moc, musíte ho pravidelně tohoto nadměrného ledu zbavit. Namražený mrazák totiž spotřebuje o poznání více elektrické energie.

    Nejdříve projděte všechny zásoby

    Před odledováním musíte vždy vyndat všechny zásoby. Využijte tento úklid i ke kontrole jednotlivých surovin. I když zmrazení značně prodlouží životnost jídla, ani tak ale potraviny nevydrží věčně. Proto můžete rovnou vytřídit staré suroviny a po odmrazení budete mít najednou v mrazáku mnohem více místa než předtím.

    Foto: Shutterstock

    Kdy pomůže fén, ocet nebo voda

    K odmrazení mrazáku si můžete vzít na pomoc různé běžné suroviny. Jako první vyzkoušejte obyčejnou vodu. Přiveďte v hrnci k varu trochu vody a následně ho umístěte do otevřeného mrazáku. Nezapomeňte pod něj vložit odolnou podložku! Horká pára výrazně urychlí tání ledu.

    Vnitřní části mrazáku ale nikdy nemyjte horkou vodou. Její kontakt s ledovým povrchem by mohl způsobit nevratné poškození. Odstranění ledu můžete urychlit i obyčejným fénem na vlasy. Zafunguje podobně jako horká vodní pára.

    Když se zbavíte ledu, vyčistěte celý vnitřek mrazáku octem. Ten prostor vydezinfikuje, a navíc ho zbaví jakéhokoli zápachu. Po vytření do sucha už stačí jen naskládat zpátky všechny vytříděné suroviny a je hotovo!

    Foto: Shutterstock, zdroj: Mrappliance, Cleanipedia

  • Užitečný trik chytrých hospodyněk. Do mrazáku dávají lahev s vodou a šetří nejen za energii

    Ceny elektrické energie sice už nejsou tak závratně vysoké jako v nedávné době, nicméně každá ušetřená kačka se jistě počítá. Největší “žrouti” elektrické energie v domácnosti bývají pračka, myčka, varná deska a samozřejmě lednice s mrazákem. Respektive se špatně využívaným mrazákem. Mnoho světaznalých hospodyněk proto využívá naprosto banálního triku, který ale může ušetřit stovky až tisíce korun ročně.

    Poloprázdný mrazák je nejhorší

    U každého elektrického spotřebiče je z hlediska spotřeby žádoucí, aby pracoval co nejvíce efektivně. Nejinak je tomu i obyčejného mrazáku. Stejně jako u lednice je i mrazáku nutné jeho naplnění. Přesněji řečeno není vhodné, aby byl mrazák prázdný nebo poloprázdný. V takovém případě je jeho spotřeba elektrické energie nejvyšší. Pokud tedy skladujete v mrazáku jen několik málo věcí a zbytek prostoru je vyplněn vzduchem, utíkají vám peníze při každém otevření dvířek.

    Pokud tedy nechcete plýtvat penězi tímto způsobem, je lepší mrazák naplnit až po okraj. Funguje zde prostá výměna teplot. Při každém otevření mrazáku vnikne dovnitř teplý vzduch. A samozřejmě čím více volného prostoru má, tím více teplého vzduchu uvnitř zůstane. Mrazící zařízení pak jede na plné obrátky aby celkovou teplotu srazilo dolů. A díky tomu nám penízky odtékají pomyslným kanálem pryč. Co ale s poloprázdným mrazákem?

    Foto: Shutterstock

    Postačí prostá PET lahev

    Volný prostor je tedy nutné co nejvíce vyplnit. Ideálním pomocníkem je v tomto případě PET lahev naplněná vodou. Zmrzlé PET lahve vám navíc pomohou při výpadku proudu, jelikož se díky nim uskladněné potraviny tak rychle nerozmrazí a následně nezkazí. Navíc každý někdy ocení dostatečnou zásobu ledu do osvěžujících nápojů v horkých letních dnech. Uskladnění nouzové vody je také velice praktické. Při případném výpadku vody nemusíte kvůli několika litrům vody na vaření hned běžet do obchodu nebo k cisterně.

    Naplnit mrazák lze samozřejmě i jinak než vodou v PETkách. Někdo k tomuto účelu využívá například i zmuchlané noviny. To ale není příliš hygienické, ani vzhledné, ani dostatečně účinné.

    Pár rad na závěr

    Mějte na paměti, že ne všechny druhy plastů vydrží mrazení. Před zmrazením tedy zkontrolujte typ plastu. Voda se při zamrznutí rozpíná, proto není dobré naplnit lahev až po okraj, mohla by prasknout.

    Foto: Shutterstock, zdroj: inyourarea, diys

  • Zmražený chléb vydrží i 8 měsíců. Neudělejte ale častou chybu

    Mražení čerstvého pečiva je praktická věc, díky které bude po správném rozmrazení chutnat, jako byste ho zrovna vytáhli z trouby. Pozor ale na to, abyste nemrazili již jednou rozmražené pečivo. Takové pečivo může mít v sobě již započatý proces plesnivění, což by znamenalo jen nepříjemné zdravotní problémy.

    Jak chleba rozhodně nemrazit

    Aby vám chleba vydržel co nejdéle, je vhodné ho skladovat v bochníku, utěrce nebo plátěném sáčku. Pokud však nakoupíte pečivo do zásoby nebo víte, že ho nestačíte sníst, raději ho zamrazte. Chléb ale za žádnou cenu nemrazte v plastovém obalu, ve kterém jste si ho přinesli z obchodu. Na sáčku jsou totiž bakterie od dalších potravin, které jste v obchodě koupili. Chléb byste tak mohli nevědomky kontaminovat a začal by se vám rychleji kazit. Také není vhodné chléb vkládat do mrazáku celý, ale před zmrazením ho rovnoměrně naporcovat.

    Jak správně zamrazit chléb

    Možná na zamrazení chleba nevidíte nic složitého. V původním obalu ho vložíte do mrazáku a poté v případě potřeby zase z mrazáku vyndáte a rozmrazíte. Správné zamrazení ale probíhá tak, že chléb nakrájíte na plátky. Toto udělejte s chlebem nejlépe hned, jakmile ho koupíte. V nejhorším případě do 24 hodin. Následně krajíce chleba rozprostřete vedle sebe na pečící papír, a takto je na nějakou dobu vložte do mrazáku. Jakmile nakrájené chleby zmrznou, vyndejte je na okamžik z mrazáku a vložte je do mrazících sáčků, ze kterých vytlačíte vzduch. Chléb v sáčku důkladně uzavřete a vložte do mrazáku. Takto skladovaný chleba vám v mrazáku vydrží až 8 měsíců.

    Foto: Shutterstock

    Chléb připravený k okamžité konzumaci

    Díky tomu, že si chléb do mrazáku naporcujete na krajíce, nemusíte řešit zdlouhavé rozmrazování celého bochníku. V případě hladu stačí vytáhnout plátek chleba a nechat ho postupně rozmrazit na kuchyňské lince nebo v mikrovlnce. Takto zamezíte častému ztvrdnutí chleba, které nastává po rozmrazení v případě, že ho nedokážete rychle zkonzumovat.

    Foto: Shutterstock, zdroj: Insider, FoodandWine

  • Odmražení mrazáku je důležitější než se zdá. Je třeba ho provádět v pravidelných intervalech

    Zálohy na energie vám několikanásobně vzrostly a vy už nevíte kde byste ušetřili? Možná vás ale nenapadlo, že vaše lednice i mrazák spotřebovávají o dost více elektřiny, když nejsou řádně odmrazovány. Dále se mimo jiné dozvíte, jak často byste tento proces měli provádět a také jak ho mít co nejrychleji za sebou.

    Kdy zbavit mrazák přebytečného ledu?

    Lednici, kde skladujete potraviny, byste měli čistit minimálně dvakrát do měsíce. Není však třeba pokaždé odstraňovat i námrazu zadní stěny, jen pokud se objeví. U mrazáku se ideální lhůta odmrazování pohybuje okolo šesti měsíců.

    Pokud tedy odmrazení mrazáku už nějakou dobu odkládáte, měli byste se do něj co nejdříve pustit. Váš spotřebič totiž spotřebovává o dost více elektřiny, a navíc nefunguje tak jak má. Poškodit se tak mohou i potraviny v něm uložené.

    Jak zachovat zmražené potraviny i bez mrazničky

    Prvním krokem je samozřejmě vyndání všech potravin uložených v mrazáku. Pokud nemáte možnost je prozatím uložit jinam, využijte termotašky.

    Poslouží také staré noviny. Do těch potraviny několikrát zabalte, a následně vložte mezi vrstvy dek nebo peřin. Takto izolované suroviny dokáží vydržet v nezměněném stavu i několik hodin.

    Ideální variantou je mít k dispozici mrazáky dva a odmrazovat je na střídačku. Dalším řešením může být také využití mrazničky u sousedů. V každém případě před odmrazením omezte nakupování potravin do zásoby.

    Foto: Freepik

    Odmražení mrazáku krok za krokem

    Nejdříve mrazák vypněte a pro jistotu také vypojte ze zásuvky. Dvířka něčím zarazte, aby držela zcela otevřená. Pro rychlejší odmrazení můžete využít k tomu určený sprej, který nastříkáte a led díky němu rychleji roztaje. Podobně zafunguje i sůl. V případě, že opravdu spěcháte je možné využít také fén.

    Než se do procesu tání pustíte, vyndejte všechny zásuvky, které zatím můžete důkladně umýt. Důležité je umístit pod i před mrazák dostatek utěrek nebo ručníků, které pohltí všechnu vodu z roztátého ledu. Dovnitř můžete také vložit pekáč, do kterého bude voda odkapávat.

    Když všechen led zmizí, utřete kompletně celý mrazák do sucha a vraťte na místo čisté zásuvky. Potraviny do nich ale umístěte až ve chvíli, kdy se spotřebič opět namrazí na -18 °C.

    Foto: SHutterstock, zdroj: TheSpruce, Mrappliance

  • Nastavení správné teploty u lednice a mrazáku je klíčové

    Lednice a mrazák jsou nezbytná elektronika v domácnosti. Skladování potravin doma bez těchto dvou spotřebičů je dnes prakticky nemožné. Víte ale, jaká je správná teplota pro skladování potravin?

    Správné umístění lednice hraje velkou roli

    Mnoho lidí neřeší, jakou má teplotu v lednici. Hlavně že chladí. Jenže tento přístup se promítne nejen do kvality skladovaných potravin, ale též do účtu za elektřinu. Prvotním faktorem úspěchu je vhodné umístění spotřebiče.

    Oba spotřebiče totiž musí být co nejdále od zdroje tepla. Není tedy dobré umístit lednici, nebo mrazák, vedle topení, případně pračky a sušičky. Rovněž se nedoporučuje místo, na které přímo dopadá sluneční světlo. Všechny tyto faktory totiž zvyšují teplotu uvnitř spotřebiče a zatěžují chladící mechanismus, který následně odebírá více energie.

    Rovněž nepřirážejte přistroj úplně ke zdi. Nechte za lednicí zhruba 10 centimetrů prostoru k odvodu přebytečného tepla.

    Jaká je správná teplota v lednici a mrazáku?

    Obecně se v návodech uvádí nejhodnější teplota 4 °C. Při této teplotě potraviny vydrží nejdéle čerstvé, ale ani nezačnou namrzat.

    U mrazáků je rozpětí teplot větší. Dnes je nejvhodnější rozmezí teplot mezi -18 °C až -24 °C. Nicméně nejnižší teplotní hranice je spíše doporučena pro průmyslové zpracování potravin.

    Důležité jsou i teplotní zóny v lednici. Z toho důvodu je nutné rozplánovat i uložení potravin. Nejnižší teploty bývají na spodní části, nejvyšší v horních přihrádkách. Pamatujte, že prázdná, nebo naopak přeplněná lednice, nevhodně ovlivňuje klima lednice a v obou případech odebírá spotřebič neúměrné množství energie. Lednice by měla být optimálně zaplněna kolem 70% své kapacity.

    Nicméně, každý spotřebič má jinou specifikaci a je tedy vhodné se řídit i pokyny výrobce. Jinak by mohlo hrozit vážné poškození lednice (mrazáku).

    Foto: Shutterstock

    Typy pro zachování správné teploty

    Závěrem přidáváme i pár typů, které vám pomohou s dodržením správné teploty.

    • Neumisťujte do lednice teplé, nebo horké předměty.
    • Omezte otevírání dveří spotřebiče na minimum.
    • Dbejte na správnou údržbu, hygienu a v případě mrazáku na pravidelné odmrazování.
    • Omezte vlhkost v přístroji na minimum.

    Foto: Shutterstock, zdroj: RealSimple, TasteofHome