Author: Martina Mádlová

Stává se vám, že otevřete lednici a vykoukne na vás nekonečný chaos? Každou chvíli vyhazujete prošlé potraviny, které jste měli zahrabané kdesi v rohu? A co zkažené ovoce a zelenina? Jak je možné, že nevydrží ani dva dny? Možná je to tím, že tam nemají co dělat. Udržujte v lednici pořádek a tyto situace už nenastanou.

Díky správnému uspořádání, vydrží potraviny v ledničce mnohem déle a navíc čerstvé. Různé druhy potřebují různé teploty. Některé tam dokonce vůbec nepatří, i když jste přesvědčeni o opaku.

Přestaňte chladničku přeplňovat, aby v ní mohl volně cirkulovat vzduch a nenechávejte dvířka dlouho otevřená a nezírejte do jejích útrob zbytečně dlouho. Otevírat rychle a pouze na chvíli, to je to, oč tu běží.

Víte, co do lednice nikdy nepatří?

V první řadě byste měli vědět, jaké potraviny do lednice vůbec nepatří a s největší pravděpodobností je tam dáváte.

Nejsou to jen brambory, cibule či česnek, ale také rajčata, paprika, ananas, mango, banány, citrony nebo meloun. Toto ovoce nesnese teplotu pod deset stupňů, pak ztrácí svou chuť.

Rozhodně tam neskladujte ani kávu, která je velmi náchylná na vlhkost a jakmile nějakou nabere, můžete jí vyhodit.

Do lednice neukládejte ani zavřené paštiky, tuňáka v plechovce, jiné konzervované rybičky, kečup, hořčici nebo hrášek v plechovce. Ani zázvor v lednici nemá své místo nebo pečivo, které tam rychle tvrdne a ztrácí svou chuť.

Uspořádejte lednici zásuvku po zásuvce

Lednička se vám hezky vyprázdnila, tak proč jí pořádně nenaplnit, říkáte si. Ale pozor. Vzduch v ní má cirkulovat, takže jí nepřeplňujte.

Spodní část

Úplně dole v ledničce je nejnižší teplota. S každou poličkou se zvyšuje o cca 1 °C. Ve dveřích dokáže vystoupat až na 11 °C. Ve spodní části bývají většinu šuplíky a dává se do nich neumytá zelenina a ovoce. Jde o ledový salát, květák, brokolici a další listovou a košťálovou zeleninu. Přidejte ředkvičky a klíčky. Z ovoce do lednice patří meruňky, zralé broskve, jablka, hrušky, bobulovité ovoce a hroznové víno.

Dolní police

Nad šuplíky je polička, kam patří syrové maso, drůbež a ryby, ideálně umístěné v uzavřených nádobách nebo přikryté celofánem. Hned nad maso umístěte upravené masné výrobky (šunka, salám, klobásky, párky).

Prostřední část lednice

Do prostředního regálu umístěte otevřené paštiky, uvařené maso, máslo, plátkové a tavené sýry, jogurty, čerstvé mléko. Pokud máte polic více, oddělte od sebe mastné a mléčné výrobky. Když ne, umístěte je do nějakých nádob. Patří sem také vajíčka, i když je většina z nás dává do dveří lednice. Potřebují ovšem stálou teplotu a tu ve dveřích nelze zajistit.

Vrchní police

Vrchní část (7 – 8 °C) je určená především pro hotové pokrmy, které ale nesmí být teplé. Nechte je nejdříve vychladnout a až pak uložte do lednice. Mimo hotových jídel patří do vrchního regálu také chlebíčky, dorty, pudinky. Je to jídlo určené k rychlé spotřebě, a ne na týdenní pobyt.

Dveře u chladničky

I ve dveřích začneme odspodu. Úplně dolu umístěte mléko, džusy, minerálky, pivo či bílé zavřené víno. Červené víno do lednice nepatří vůbec a otevřené bílé se má pokládat na ležato do speciálního držáku. Ovšem ne každý jej v lednici má. O patro výš umístěte otevřené konzervy, marmelády, máslo a někdo v této části skladuje i léky a baterie.

Úplně nahoře bývá v lednici místo na vajíčka a většina lidí držáky také využívá. Pokud i vy, dávejte je špičkou dolů a bez papírového obalu.

Mraznička

Ani v mrazničce nesmí být zbytečně moc věcí, protože jinak v ní neproudí vzduch tak, jak má. Všechny potraviny potřebují kvalitní obal. Maso naporcujte na menší kousky, zabalte a popište. Nezapomeňte na datumy a nejnovější kousky dávejte dozadu, abyste zpracovali ty starší.

Samotné zmrazování má být rychlé a rozmrazování pomalé. Zapomeňte na horkou vodu a rozhodně nikdy nezamrazujte něco, co jste už jednou rozmrazili, maximálně zmrzlinu. Pokud vaše chladnička nemá samoodmrazovací systém, jednou za čas ji odmrazte.

Pár tipů na závěr

• » Léky v ledničce vyžadují speciální teplotu uvedenou na jejich obalu.
• » Teplotu kontrolujte pomocí teploměru. Hodí se to hlavně ve chvíli, kdy vypadne proud. Pár hodin bez elektřiny nic neznamená. Lednice si po nějakou dobu zvládne udržet teplotu sama, jen je důležité do ní stále nechodit a neotvírat jí.
• » Čas od času vezměte octovou vodu a pořádně umyjte vnitřek.
• » Na malý talířek dejte sáček jedlé sody a pravidelně vyměňujte. Tím odstraníte zápach z potravin, který doprovází různé potraviny.

Tápete při zařizování nového domova? Zkuste se inspirovat hvězdami. Vaše znamení vám napoví, jak ideálně upravit interiér, aby se vám dobře žilo.

Beran miluje pohodlí

Berani potřebují místečko, kde mohou pohodlně odpočívat, nejlepší je designová pohovka či křeslo. V otázce barev se nebrání kontrastům a ostrým přechodům. Milují dřevo a vybavení nenáročné na údržbu. Rádi šokují a provokují a tomu přizpůsobují také výzdobu, včetně obrazů na stěnách. Beran příliš nemá rád severní stranu, tudíž tam určitě není vhodné orientovat ložnici, ve které by se cítil mnohem více unavený, s migrénou apod.

Býk rád dobře jí

Býci milují pohodlí, měkkost, teplé žluté odstíny, med, jantar, hnědou. Má rád krásu, kvalitu a pevnost. Jeho královstvím je kuchyně. Rád v ní tráví spoustu času, skvěle vaří a chutná mu. Proto má být kuchyň středem bytu. Také koupelna má být prostorná a luxusní. Dává přednost vlastnímu bydlení před nájemním. Vybavení mívá spíše konzervativní, nábytek z masivu a v ložnici spoustu měkkých textilií.

Blíženci potřebují prostor

Blíženec je živel, pořád v pohybu. Potřebuje mít velký a průchozí byt, kam se vejde spoustu přátel. Je tedy logické, že potřebuje pokoj pro hosty. Jejich domácnost oplývá jasnými barvami s moderním a jednoduchým nábytkem. Nesmí chybět velká okna, aby bylo zajištěno světlo.

Blíženci potřebují prostor venku, proto hledají bydlení se zahradou nebo alespoň s balkonem. Mají rádi mintovou či žlutou barvu, béžovou, světle šedou a pudrovou. Potřebují kontakt se světem, proto si pořizují veškeré vymoženosti moderní technologie, hlavně počítat, chytrý mobil apod.

Rak je rodinný typ

Raci jsou velice poutáni na svou rodinu, a proto si hned od počátku budují klasické rodinné bydlení. Je pro ně důležité, aby se doma všichni cítili dobře. Nikde nesmí chybět zarámované fotografie těch nejbližších. V ložnici pak často mívají anděla přímo nad postelí.

Milují pečlivě zrenovované staré věci, třeba kredenc natřený bílou barvou, zrenovovaný stolek po babičce a růžový porcelán. V oknech nesmí chybět záclonky a závěsy. Mají rádi bílou, světle modrou, mentolovou a starorůžovou.

Raci nechtějí žádné ostré hrany. Dávají přednost dřevu, hlíně, lnu, bavlně, květinovým vzorům a přírodním materiálům. Kuchyň v příbytku Raka má být velká a domácky zařízená.

Lev potřebuje luxus

Lvi mají vysoké nároky na bydlení, preferují teplé barvy a hlavně zlatou. Jejich nábytek musí být masivní a pohodlný. Sedačky a křesla s nákladným čalouněním. Na zdech visí obrazy ve zlacených rámem. Toto všechno rozhodně neznamená, že by jejich domov byl přeplácaný, naopak. Místnosti jsou vzdušné jen s pár kousky nábytku. Stěny obvykle volí bílé, aby vynikl zbytek vybavení.

Z použitých materiálů dávají přednost dřevu, kameni a kovu. V ložnici najdete plno saténu, damašku, velkou a pohodlnou manželskou postel. Milují těžší a éterické vůně. Kde to jde, tam postaví lampičku, svíčky apod.

Panny touží po systému

Panny chtějí mít doma systém a pořádek. Špína a nepořádek je rozčilují, takže si s sebou vezměte přezuvky, když půjdete na návštěvu. Každá věc v bytě musí mít své místo. Dávají přednost jednoduchému a funkčnímu nábytku. Mají rádi dřevo a kov. Doplňky jsou střídmé a moderní. Bez obav investují do kuchyňských spotřebičů.

Nesnáší umělé materiály. Nábytek mají Panny postaven tak, aby se dobře udržoval. Miluje barvy podzimu a přírodních odstínů. Rády tráví čas na zahrádce. Touží po jemné a levandulové vůni nebo vůni lesa.

Váhy plní domov dekoracemi

Byt Vah poznáte na první pohled. Je v něm výrazně viditelná opulentnost, spousta jemných a chlupatých materiálů včetně malých koberečků a předložek z kožešiny.

V obývacím pokoji stojí luxusní konferenční stoleček, na zdech visí olejové malby s krajinkami a květinami. Ale nenechte se mýlit, rozhodně to neznamená žádný kýč. Vše je vybíráno s citem a vkusem.

Doménou Vah je barevnost, kvalita a vše teplé, měkké a pohodlné. Jsou ochotné utratit za své bydlení mnoho peněz. Nezbytností je velká šatna se zrcadlem. Nesnáší pachy a průvan.

Štír má rád černobílé variace

Štír je znamením kontrastů. Aby dokázal vstřebat všechny své prožitky a vjemy, potřebuje zařízení v klidném tónu. Dává přednost černo-bílé kombinaci a rudým doplňkům. Má rád účelný a pohodlný nábytek. Dokáže sladit i nesladitelné.

U Štíra doma se nachází mnoho přírodních materiálů (dřevo, ratan či korek). Nemají rádi ostré světlo, proto často pořídí závěsy z luxusního materiálu. Na zdech visí spousta obrazů, které se mohou zdát na první pohled nepochopitelné, ale Štíři v nich vidí význam. Jeho snem je vybavená knihovna a videotéka. Rádi přijímají návštěvy a v ložnici musí mít velkou postel a měkké doplňky.

Střelec je milovníkem atypického bydlení

Střelci touží po prostoru a čistotě. Jejich domov působí často atypickým dojmem. Dávají přednost nenáročným materiálům a snadné údržbě. Luxus dodávají svému bydlení koženou sedačkou a křesli. Na zdi jim často visí obrazy od uznávaných umělců, ale hned vedle klidně pověsí obrázek nakreslený svým dítětem.

Nepotrpí si na zbytečnosti. Rádi relaxují, takže v koupelně mají většinou vanu. Střelec má rád zvířata. Na druhou stranu často ani nepotřebuje ložnici. Kam si lehne, tam spí.

Jeho bydlení je plné rostlin, kytiček a masivního dřeva. Také keramika nesmí chybět. Neradi uklízí, takže se vyhýbají zbytečně velkému množství drobností. Z barevných kombinací mu sedí zelená, modrá, medově žlutá a teplá hnědá. Vyhýbají se červené a oranžové.

Kozoroh rád relaxuje

Kozoroh razí heslo: můj dům, můj hrad. Je velmi praktický a v zařizování střízlivý. Potrpí si na dokonalé uspořádání a na vybavení nešetří. Kožená sedačka musí být opravdu z kůže, dřevěný nábytek z masivu a minimum dekorací, vždy pečlivě vybraných.

Kuchyně je vybavená praktickými a moderními spotřebiči. Volí převážně zelené či jasné žluté barvy. Rád investuje do matrací a roštů. Z vůně dává přednost vanilce a cedrovému dřevu. Své soukromí chrání závěsy a záclonami. Stěny má často obložené dřevem a vytváří komorní pohodovou atmosféru plnou bezpečí.

Vodnář chce být originální

Vodnář jako vzdušný živel je velmi zvláštní a zajímavý. Vše vidí jinak než ostatní. V bytě chce mít všeho méně než ostatní, ale zároveň dbá na pohodlí a kvalitu. Vynechává všechny lapače prachu a zbytečnosti. To ale neznamená, že se rád neobklopí nějakými kvalitními kousky a starožitnostmi.

Z barev dává přednost pestrým tónům. Často doma nemají závěsy a volí silné lustry a lampy ve stylu art deco. V bytě Vodnáři mají své pevné místo moderní vymoženosti. Jsou skvělými společníky a obklopují se přáteli. Proto je prvním kusem nábytku u nich doma vždy stůl a židle. Nejlépe velký a kulatý.

Má rád přírodní motivy a materiály. Velmi důležitá je u něj doma pracovna s počítačem a skříní na dokumenty a poznámky. V pracovně nechybí ani pohodlná pohovka pro odpočinek. Nezbytností je výrazné nasvícení. Vůně si oblíbil éterické, opiové a orientální.

Ryby potřebují vodu

Ryby spadají pod planetu Neptun a není se co divit, že milují vodu. Svůj domov zdobí kapradinami, květinovými zahrádkami s jezírky, skalničkami a dalšími doplňky. Panuje u nich harmonie a klid, dávají přednost světlým odstínům modré, růžové a šedé. Deprimuje je černá a šedá.

Očekávejte u nich přírodní a recyklovatelné materiály. Není jim cizí ani dřevo, cihly a papír. V bytě nechybí hudba a vůně, které jim pomáhají ke stabilizaci. Důležité jsou měkké tvary a hebkost. Důležitou místnosti je koupelna, kde Ryby relaxují a odpočívají.

Interiérový design se neustále mění a s ním i vzhled interiérů. Jedno ale zůstává stejné. Vždy je žádoucí přinést si domů trochu přírody. Pokud si dokážete představit, že žijete v lůně přírody nebo se jí chcete obklopit, botanic chic vám dokonale sedne.

Moderní styl je už podle názvu inspirovaný rostlinami a spoustou zelené barvy. Má vyvolávat uklidňující a příjemné pocity. V takovém interiéru se cítíte svěží a uvolnění.

Opírá se hlavně o jemné květiny, květinové a palmové listy a další přírodní motivy. Když k němu přidáte ještě pár glamour prvků, poznáte tu pravou sofistikovanou eleganci.

Co charakterizuje styl botanic chic?

Hlavní barvou botanic chic je již zmíněná zelená a její nejrůznější odstíny. Často se kombinuje s pastelovými barvami a doplňuje různorodými tvary, ornamenty s rostlinami, jemnými kvítky.

Pro tentokrát je vhodné vynechat masivní nábytek. Nehodí se. Naopak žádoucí jsou oblé tvary, čalouněné povrchy, měkká křesílka a taburety.

Interiér správně doladí různorodé polštářky s motivy květin a elegantní zrcadlo, nejlépe se zlatým či stříbrným rámem. Mějte doma dostatek živých květin a nebojte se ani tapet nebo nálepek s přírodními motivy.

Květinami nešetřete

Základem stylu botanic chic jsou květiny všech možných tvarů a barev. Pokud vám nedělá problém pravidelná péče, určitě si své oblíbené pořiďte. Nebojte se ani řezaných květin, dodávají domovu trochu ženskosti a jemnosti.

Kombinujte k sobě velké květy s drobnými kvítky. Velké květinové vzory rozhodně nemusí být dominantou místnosti, ne každý se na to cítí. Krásně vypadají i na menších keramických vázách, drobných dekoracích nebo třeba na osvětlení.

Ideální styl do rušného města

Botanic chic v domečku na kraji lesa tolik nevynikne, protože přírodu máte přímo na dosah. Naopak v bytech je o zeleň někdy nouze, tak proč se jí trochu neobklopit. Konečně můžete mít doma dokonalou jarní a letní atmosféru.

Využijte odstíny zelené v přirozené formě květin. V kombinaci s ratanovým nábytkem vás už nebudou trápit zimní plískanice, ale vytvoříte si hřejivé a útulné prostředí ve svém domově.