Author: Eva Zíková

Výrazně oranžové květy měsíčku lékařského často zdobí mnoho zahrádek, ale už jen málokdo využívá jeho léčebné účinky. Měsíček lékařský je hojně rozšířená léčivá bylina, která má pozitivní vliv na lidský organismus a květy jsou žádané jak v potravinářském, tak v kosmetickém průmyslu. Z květů se připravují různé čaje, tinktury, obklady, koupele a masti.

Měsíček lékařský se rozmnožuje semeny a vysévá se na jaře nebo v létě, není nutné ho vysévat každý rok, jelikož bylina sama vysemení. Nejlépe se mu daří na slunném místě nebo v polostínu. Vhodná je hlinitopísčitá půda zásobená živinami. Pěstuje se jako letnička a dorůstá až do výšky 80 cm. Květy zdobí záhony nebo zahrádky od jara až do podzimu.

Využívají se pouze květy

Z měsíčku lékařského se využívají pouze květy, které obsahují mnoho prospěšných látek. Květy se sbírají nejlépe druhý den po vykvetení. Důležité je květy sbírat za slunečného počasí. Následně je usušíte buď v tenké vrstvě na stinném místě, nebo je možné usušit květy v troubě do 50 °C. Usušené květy skladujte v uzavíratelné nádobě na tmavém místě.

Měsíček lékařský lze užívat jak vnitřně, tak i zevně

Pokud hledáte alternativu přírodní léčby, měsíček lékařský je univerzální bylinkou s mnoha pozitivními účinky. Měsíček lékařský má antibakteriální a protizánětlivé účinky, proto se také označuje jako přírodní antibiotikum. Je pomocníkem při problémech s trávicí soustavou, pozitivní vliv má při léčbě poruch srdečního rytmu, kašle a astmatu. Dále pomáhá při menstruačních potížích. Pití měsíčkového čaje má pročisťující účinek.

V kosmetickém průmyslu jsou léčivé účinky měsíčku lékařského využívané především v mastech. Olejové výtažky se přidávají do různých krémů, které mají blahodárný účinek na popraskané ruce, popáleniny, pomáhají při omrzlinách, působí proti tvorbě jizev nebo i při křečových žilách.

Připravte si z měsíčku lékařského čaj nebo mast

K přípravě čaje potřebujete dvě čajové lžičky sušeného květu a dvě sklenice vroucí vody. Zalité květy vroucí vodou necháte patnáct minut louhovat. Tuto dávku čaje denně vypijte.

Pokud chcete měsíček využívat zevně, můžete si doma vyrobit vlastní mast. Budete k tomu potřebovat asi čtyři hrsti čerstvých květů měsíčku a základ pro mast (500 g). Základem může být sádlo, kokosový olej, bambucké máslo, to už záleží na vás, co si vyberete. Ve vodní lázni rozehřejte základ pro mast a následně vložte květy. Základ povařte na mírném ohni pět až deset minut, poté ho odstavte a nechte do druhého dne odležet. Druhý den směs opět pomalu rozehřejte a sceďte přes sítko či plátýnko do předem připravených nádob. Mast uchovávejte v chladu, měla by vydržet déle než rok.

Foto: Shutterstock.com.

Během června a července můžeme v přírodě narazit na kvetoucí léčivou bylinu, která patří vůbec k těm největším. Jedná se o bez černý, nazývaný též jako bezinky, smradinky, kozičky nebo psí bez. U keře bezu černého se dají zpracovat nejen květy, ale i listy, bobule a dokonce i kůra. Jeho léčivé schopnosti je možno využívat po celý rok. Během jara a léta se zpracovávají květy a listy, na podzim bobule a v zimě si můžeme vychutnat všechny lahodné produkty, které tato rostlina nabízí – ať už šťávu z květů bezu nebo likér z bobulí.

Květy černého bezu jsou využívány nejen pro své léčivé účinky. Setkáváme se s nimi i v kuchyni, kde z nich tvoříme různé marmelády, šťávy, likéry a další pochutiny.

Tento keř, rostoucí při vhodných podmínkách až do výšky deseti metrů, najdeme jak ve volné přírodě, tak i na zahradách. Vyskytuje se především na vlhkých místech bohatých na živiny, především na dusík.

Sběr květů

Květenství sbíráme za suchého počasí, pro sběr si vybereme vhodný keř, nejlépe aby byl v dostatečné vzdálenosti od silnice a nebyl příliš zaprášený. Květenství bezu odstříháváme a vkládáme do košíku, aby se nezapařila. Květy se dají využívat jak čerstvé, tak usušené.

Léčivé účinky květů

Květy bezu jsou prospěšné především tím, že napomáhají při vylučování škodlivých látek z těla. Mají močopudné účinky a tím napomáhají detoxikaci. Z bílých květů se připravuje čaj, který pročišťuje krev. Čaj napomáhá při spalničkách a spále. Dále je osvědčeným přírodním prostředkem při zánětech horních cest dýchacích, revmatických onemocněních a také při nadýmání.

Příprava čaje

Dvě čajové lžičky květu přelijte jednou sklenicí vroucí vody a nechte vyluhovat deset minut. Dvakrát denně vypijte po doušcích jednu sklenici čaje. Při zácpě přidejte půlku čajové lžičky do jednoho šálku studené vody a nechte přes noc vyluhovat. Ráno macerát přihřejte a vypijte

Foto: Shutterstock.com.

Lípa malolistá, též jako lípa srdčitá je vysoký opadavý strom dorůstající do výšky 30 metrů, kvete právě nyní – v období zhruba od června do července. Typickou vůni kvetoucí lípy tak můžeme aktuálně pociťovat i v naší krajině. Setkat se s ní můžeme převážně v parcích a alejích.

Na co se lípa malolistá používá?

Je to velice užitečný strom sloužící buď jako okrasa, ale hlavně je využívaný jako medonosný zdroj. Z lípy je jeden z nejkvalitnějších medů, používaný v lidovém léčitelství. Dřevo z lípy se používá k výrobě nábytku nebo hudebních nástrojů.

Nasbírejte si květy lípy a usušte si je

Sbírá se celé květenství i s blanitým, jazykovitým listencem, ale je možné využít i listy. Květenství s poupaty anebo po odkvětu se však nesbírají. Při sběru si však dávejte pozor, abyste nezaměnili lípu malolistou s lípou stříbrnou, nebo s lípou americkou. Tyto lípy totiž nemají žádné léčivé účinky.

Lipový květ se suší snadno, stačí květy rozložit do tenké vrstvy a umístit je do stinného, suchého a vzdušného místa. Je možné využít i troubu, teplota by ale neměla přesáhnout 35 °C. Květy by se neměly sušit na slunci, jelikož by se mohly zapařit, mohly by ztmavnout a ztratit svou přirozenou vůni.

Ještě před tím, než si usušené květy uložíte do uzavíratelných nádob, přeberte je a odstraňte zhnědlé, rezavé květy nebo jinak sušením znehodnocené listeny. Správně usušené květy by měly mít smetanovou až nažloutlou barvu a listeny by měly být žlutozelené.

Léčivé účinky lípy malolisté

Hlavně květy mají široké spektrum léčivých látek. Působí proti křečím, zvyšují pocení, snižují krevní tlak, zvláčňují pokožku. Dále se užívá při onemocnění dýchacích cest, zejména při nachlazení a při kašli, při potížích s ledvinami a močovým měchýřem. O lípě se také hovoří jako o uklidňující a relaxační bylině, jelikož odstraňuje úzkostné stavy, jakékoli nervové vypětí i bolesti hlavy.

Ze sušených květů si můžete připravit čaj. Je možné si namíchat různé směsi, například s černým bezem nebo s hluchavkou bílou.

Spařené listy horkou vodou a smíchané s vínem se používají při popáleninách a při svalových křečích.

Příprava lipového čaje a bonbónů

Jednu lžíci sušených květů přelijte 0,25 l vroucí vody, přiklopte a nechte 15 minut louhovat. Následně čaj sceďte, dle chuti můžete dosladit medem. Pijte čaj horký, 3x – 4x denně.

K přípravě lipových bonbónů budete potřebovat 120 g medu, 100 g krystalového cukru, 2 lžíce silného lipového čaje a šťávu z citronu, pomeranče nebo limetky. Všechny tyto ingredience vařte na mírném ohni do zhoustnutí, tak dlouho, dokud kapka této směsi na talíři neztvrdne. Poté hustou tekutinu vylijte na vhodnou podložku, na které budete moci bonbóny krájet, např. na mokré prkénko. Navlhčeným nožem můžete vykrájet libovolné tvary bonbónů. Nechte je ztvrdnout a uložte do skleniček nebo různých dóziček.

Foto: Shutterstock.com

Růže patří mezi nejkrásnější a nejvoňavější květiny, proto by neměla chybět na žádné zahrádce. Pokud nemáte zahrádku, můžete si vypěstovat i některé druhy v květináči. Existuje totiž nepřeberné množství druhů růží, od miniaturních až po pnoucí, velkokvěté, mnohokvěté a mnoho dalších. Dnes se ale budeme zabývat růží stolistou, která je nazývána též jako růže lékárenská nebo jen jako stolístka, podle velkého počtu okvětních lístků. Stolístka kdysi patřila k nejznámějším druhům růží, už naši předchůdci využívali její léčivé účinky.

Růže stolistá kvete v červnu a v červenci

Růže stolistá dorůstá délky kolem jednoho metru. Květy mohou mít červenou, růžovou nebo bílou barvu a mohou mít v průměru až 9 cm. Kvést vydrží zhruba 4 týdny.

Léčivé síly okvětních lístků

Růže stolistá je silná léčivka, která má antibakteriální, antimykotické, antivirové, detoxikační, protizánětlivé a další účinky. Obsahuje antivirové látky, které zamezují množení virů a mají vliv na posílení organismu při nachlazení.

Léčivé látky růže napomáhají zastavovat průjem, nadměrně silnou menstruaci a také mají pozitivní vliv na trávicí ústrojí. Octový výluh z okvětních lístků pomáhá ke zklidnění pokožky po bodnutí hmyzem. Růže je známá jako rostlina, která má pozitivní vliv na uvolnění a tudíž pomáhá i při nespavosti.

Uvařte si čaj z okvětních lístků

Čaj je prospěšný hned z několika důvodů. Napomáhá správnému fungování močového měchýře, harmonizuje zažívání nebo snižuje hladinu cukru v krvi. Uvařit si ho můžete i večer pro klidný spánek.

Jednu lžičku okvětních lístků (buď čerstvě utržených, nebo sušených) zalijte sklenicí horké vody a nechte 15 minut louhovat.

Pokud vás v létě přepadne nachlazení, vyrobte si domácí sirup

Přibližně dvě hrsti sušených okvětních lístků vložte do nádoby, zalijte půl litrem vroucí vody, nádobu zakryjte a nechte 24 hodin louhovat. Druhý den nálev přeceďte, následně přiveďte k varu a přidejte 500 g medu (popř. krystalového cukru) a chvíli povařte. Sirup můžete ještě dochutit šťávou z citrónu nebo hřebíčkem. Ještě horký sirup přelijte do vyvařených skleniček a zavíčkujte. Po otevření následně uchovávejte v chladu.

Foto: Pixabay

Je tady léto a k němu neodmyslitelně patří sladké a voňavé jahody! Pro jahody je charakteristická jejich vůně, jasně červená barva, šťavnatost a sladká chuť. To vše se vám určitě vybaví jako první, přijde-li řeč na toto oblíbené ovoce. Ale jahody nejenže krásně vypadají a výborně chutnají, mnoha způsoby také prospívají našemu zdraví.

Jahody prospívají našemu zdraví v mnoha ohledech

Jahody jsou velmi bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. Jsou antioxidantem nezbytným pro naši imunitu a zdraví pokožky. V menší míře obsahují železo, měď, hořčík, fosfor. Má se za to, že jahody pomáhají snižovat riziko srdečních chorob a některých druhů rakoviny, pomáhají při chudokrevnosti, cukrovce a posilují nervovou soustavu. Jahody obsahují také kyselinu jablečnou, která je známá jako přírodní bělidlo zubů.

V jahodách nalezneme mnoho dalších prospěšných látek jako je mangan nebo zinek. Mangan má prospěšný vliv na lidský organismus. Prospívá metabolismu, je důležitý pro tvorbu krve, pro růst a pevnost kostí a také povzbuzuje činnost štítné žlázy. Zinek má pozitivní vliv na sexuální aktivitu, proto jsou jahody známé jako přírodní afrodiziakum.

Pěstování jahod je snadné

Jahody si můžete vypěstovat téměř kdokoli, ať už na vlastní zahrádce nebo v truhlíku na balkóně. A pokud zrovna nepatříte mezi pěstitelské nadšence, můžete vyrazit na samosběr jahod. Jahody je ideální sbírat ráno, když opadne rosa nebo až k večeru, aby byly přirozeně chladné. Pokud chcete, aby vám jahody vydržely co nejdéle a nekazily se, po sklizni je neumývejte vodu! Jahody je vhodné skladovat v teplotě do 10 °C. Nejlépe pak uděláte, když jahody rozložíte do jedné vrstvy, aby se vám neotlačily. Jahodám nesvědčí omývání pod tekoucí vodou, ale vhodnějším způsobem je vložit jahody do misky s vodou, lehce proprat a nechat okapat.

Foto: Shutterstock.com.